11 натуральних продуктів для полегшення болю в колінах і суглобах
При хронічних захворюваннях колін або суглобів, ви, ймовірно, будете відчувати біль кожен день. Що б це не було – артрит, бурсит, тендиніт або травма, але всі ці стани включають хворобливий набряк, і характеризуються болем. Тривалі періоди нерухомості теж викликають дискомфорт, якщо не більше.
Це тому, що ваші суглоби призначені для руху. Рухова активність корисна, якщо ви важите не надто багато, або не травмуєте уражений суглоб. Ліки та добавки, які рекомендує ваш лікар, можуть допомогти, але також важлива і дієта.
Намагайтеся їсти ці 11 продуктів, щоб полегшити біль в суглобах природним шляхом. Доведено, що всі вони підтримують здоров’я суглобів, зводять до мінімуму біль і допомагають вам рухатися.
1. Вишня.
Чим яскравіші продукти, тим більше в них міститься антиоксидантів. Вишня здобуває свій червоний відтінок від природних рослинних сполук, які називаються антоціанинами. Доведено, що вживання вишні або вживання вишневого соку знімає хворобливе запалення.
Вона може також зменшити спалаху подагри, тип артриту, який включає утворення твердих кристалів в суглобах. Інші фрукти, багаті антиоксидантами – це гранати, чорниця і ожина.
2. Червоний перець.
Стан суглобів значно поліпшується, коли ви підтримуєте здоровими хрящі, сухожилля і зв’язки.
У червоному перці багато вітаміну С, який допомагає у виробленні колагену. Колаген скріплює кістки і м’язи і надає структуру суглобам. Інші продукти, багаті вітаміном С – це грейпфрут, апельсин, помідор і ананас.
3. Риба.
Червона або біла жирна риба є відмінним варіантом для здоров’я суглобів. Він містить вітамін D і кальцій для зміцнення кісток, а також багато омега-3 жирних кислот.
Омега-3 допомагає зменшити запалення, і багатьом з нас його не вистачає. Якщо ви не любите рибу, їжте більше нежирних молочних продуктів, що містять кальцій і вітамін D, і подумайте про додавання риб’ячого жиру в свій раціон.
4. Цілісні зерна.
Цілісні зерна чудові для зменшення запалення, але очищені зерна (наприклад, біле борошно) роблять прямо протилежне.
Намагайтеся уникати білого хліба на користь цільнозернових продуктів. Деякі з кращих цільних зерен – це овес, кіноа, ячмінь і коричневий рис. Цілісні зерна корисні для зменшення запалення до і після тренування.
5. Куркума.
Куркума – це помаранчева спеція, яка надає каррі характерний смак. Вона містить велику кількість речовини, звану куркумін, яка здатний полегшити біль. Куркума століттями використовувалася в традиційній азіатській медицині через її протизапальні властивості.
Дослідження, проведене в Арізоні в 2006 році, показало, що регулярне вживання куркуми насправді може допомогти запобігти розвитку остеопорозу і ревматоїдного артриту.
6. Імбир.
Імбир – ще одна поширена спеція в азіатській кухні. Він солодкий і пряний, і містить потужну дозу антиоксидантів. Речовина, що надає імбиру свої сильні лікувальні властивості, називається гінгерол, і відомо, що вона зменшує як запалення, так і м’язові болі.
Але це ще не все. Гінгерол може допомогти знизити рівень холестерину, поліпшити функцію мозку, запобігти хворобі Альцгеймера, лікувати розлад шлунка і потенційно знизити ризик розвитку раку. Імбир можна додавати в посуд в сухому або свіжомеленому вигляді.
7. Волоські горіхи.
Горіхи багаті омега-3 і антиоксидантами, які можуть полегшити біль в суглобах. Але волоські горіхи містять більше важливих поживних речовин, ніж будь-які інші сухофрукти, які зазвичай їдять люди. Волоські горіхи також можуть захистити від раку і діабету 2 типу.
Ви повинні бути обережні з розміром порції, тому що горіхи містять багато калорій. Тим не менш, деякі дослідження показують, що вживання в їжу горіхів може допомогти вам скинути вагу, тому що вони довше зберігають почуття насичення і пригнічують тягу до їжі. Втрата ваги є ще одним хорошим способом зменшити навантаження на болючі суглоби.
8. Капуста.
Темно-зелене листя капусти відмінно підходить для здоров’я суглобів. Капуста містить вітамін С для вироблення колагену і засвоєння кальцію. У ній також є 45 різних антиоксидантних флавоноїдів! Щоденне вживання капусти може значно зменшити запалення суглобів.
Однак регулярне вживання капусти може мати деякі негативні наслідки для функції щитовидної залози. Тому чергуйте сиру капусту і приготовлену.
9. Авокадо.
Авокадо містить деякі омега-3 жирні кислоти, але не так багато, як інші продукти в нашому списку. Що відрізняє його, так це його корисні ненасичені жири, в основному у формі олеїнової кислоти. Вона, як було встановлено, зменшує певні біомаркери запалення.
Авокадо також може допомогти звести до мінімуму здатність інших продуктів викликати запалення, що робить його відмінним доповненням до всіх типів продуктів.
10. Лляне насіння.
Вживання лляного насіння є відмінним способом отримати омега-3 в короткі терміни. Дві столові ложки меленого лляного насіння містять дивовижні 140% рекомендованої добової норми омега-3 жирних кислот.
Дослідження показують, що регулярне вживання насіння льону може значно знизити виробництво прозапальних сполук. Це відмінний спосіб для вегетаріанців і веганів отримати омега-3 рослинним шляхом.
11. Хрестоцвіті овочі.
До категорії овочів сімейства хрестоцвітних відносяться броколі, брюссельська капуста і кольорова капуста. Вони сповнені антиоксидантів, вітамінів і клітковини, які допомагають зменшити запалення.
Конкретна форма антиоксиданту, що міститься у великій кількості в хрестоцвітних овочах, називається сульфорафаном, і він, як було встановлено, блокує особливий фермент, відповідальний за біль в суглобах і запалення. Намагайтеся вживати не менше ½ чашки овочів сімейства хрестоцвітних в день, але враховуйте, що вони викликають метеоризм.