Багато з нас мріють їсти випічку і десерти без шкоди для своєї фігури. І це не так нереально, як здається. Завдяки заміні деяких інгредієнтів домашню випічку можна зробити набагато корисніше і менш калорійною. Рада № 1: Замініть цукор Цукор – основний ворог красивої фігури і його вживання позначається на стані здоров’я всього організму. Замініть білий …
Ви повинні це знати! Простий трюк може показати дуже важливу річ про ваше здоров’я. Налийте дуже холодну воду в чашку і занурте кінчики пальців в неї на 30 секунд. Після цього часу ви отримаєте чітку ознаку того, чи здорові ви або маєте проблеми зі здоров’ям. Якщо кінчики ваших пальців стануть білими або синіми, у вас …
Серед японців практично немає людей із зайвою вагою. Звичайно, трапляються винятки з правил, але в цілому це країна струнких і здорових людей. Як їм вдається постійно тримати себе в тонусі і навіть в 60 років виглядати на 40? 1. Невеликі порції Вони вважають за краще накладати собі мінімальну кількість їжі і повільно насолоджуватися кожним шматочком. …
Чому ті чи інші продукти мають такий смак, так діють на наш організм і викликають у нас залежність? Ось 10 популярних питань про їжу, на які ви знайдете відповіді. Чому риба має різкий запах У рибі міститься речовина тріметіламін, яке допомагає вижити рибам в холодному середовищі. Також він бере участь в процесах розкладання рослин і …
Брі – один з найзнаменитіших французьких сирів, відомий по всьому світу. Однак, оскільки ця назва об’єднує велику кількість окремих різновидів, коректніше говорити про сімейство сирів брі. Всіх їх поєднує характерний блідий колір з сіруватим відтінком під «благородною» білою цвіллю. За формою сири брі є «коржі» діаметром 30-60 сантиметрів і товщиною 3-5 сантиметрів. Сир м’який і …
Адигейський сир схожий на щільно пресований сир, тільки більш ніжної структури. Готується він з молока з використанням молочної сироватки і солі. Цей сир вважається дієтичним, незважаючи на свою велику харчову цінність. Багатий на вітаміни групи В, кальцієм, магнієм, фосфором, натрієм, цинком. Адигейський сир псується швидко, тому якщо ти не розрахував покупку – варто подумати, що …
Манну кашу лають за марність і зайву ситність, незважаючи на те, що деякі рецепти не обходяться без додавання манної крупи. Насправді, манна каша дуже корисна, хоча і поступається в цьому іншим видам круп. А щоб вона була смачна, її потрібно вміти приготувати. Манна крупа не містить багато клітковини і добре засвоюється організмом, тому їй віддають …
Щоб самостійно приготувати картоплю-фрі вдома, та не гірше, ніж в закусочних і ресторанах, потрібно знати деякі секрети: Вибирати картоплю треба рівну, подовженої форми і приблизно однакового розміру. Перед смаженням чищену і нарізану картоплю краще тушкувати в теплій воді. Якщо ти купив заморожену нарізану картоплю, то перед смаженням її розморожувати не потрібно. Інакше розморожена картопля вийде …