Як за допомогою насіння гарбуза допомогти знизити поганий холестерин, поліпшити здоров’я печінки, серця і не тільки?
Гарбуз – дуже цінний овоч, який використовують навіть в дитячому і дієтичному харчуванні. Крім м’якоті, з лікувальною метою широко використовують насіння плоду – зрілі, висушені за певною технологією.
Насіння гарбуза містить жирну олію, органічні кислоти, вітаміни В, С, амінокислоти, каротини. Вживання в їжу приблизно 150 штук без оболонки поставляють в організм людини необхідні білки, вітамін К, магній, фосфор, залізо, мідь, цинк. Словом, насіння гарбуза – це джерело корисних вітамінів і мікроелементів.
Завдяки таким чудовим властивостям насіння гарбуза використовують для поліпшення роботи серця, лікування простатиту. Також вони допомагають позбутися від поганого холестерину, знизити рівень цукру в крові.
Їх рекомендують вживати для поліпшення травлення, зменшення запальних процесів, для зниження ризику раку шлунка, молочної залози, легенів, простати і товстої кишки.
Гарбузове насіння можна вживати в сирому і смаженому вигляді, їх додають у салати, йогурти, випічку, можна використовувати окремо як закуску.
Ставши частиною вашого раціону, гарбузове насіння принесуть значну користь організму і ви обов’язково відзначите поліпшення здоров’я і загального стану.