Квадратики з вівсяних пластівців – корисні ласощі своїми руками!
Складові:
вівсяні пластівці – 250 г
горіхи
курага – 300 г
какао – 50 г
апельсин (цедра) – 1 шт.
кориця мелена – 2 ч.л.
імбир
приготування:
Обсмажуємо частина вівсяних пластівців на сковорідці без масла до коричнево-золотистого кольору.
Перемелюємо блендером дві третини сухофруктів з пластівцями, свіжим очищеним і натертим імбиром, цедрою одного апельсина і меленою корицею до однорідності.
Нарізаємо дрібно залишилася курагу і змішуємо з рубаними горіхами.
Формуємо з основної маси великий прямокутник, ущільнюємо і залишаємо постояти для просочування.
Нарізаємо на квадратики однакового розміру і обвалюють квадратики в какао.
Зберігаємо такі ласощі в холодильнику.