Я й подумати не могла, що каву потрібно обов’язково запивати водою …
У престижних кав’ярнях, як правило, разом з чашкою кави клієнтам пропонують і стаканчик чистої прохолодної води. Ця красива традиція сягає корінням ще в старовину і має практичний сенс: такий напій, як кава, дійсно необхідно запивати водою – і не тільки для кращого розкриття його смаку. У зерновій каві містяться алкалоїди У сублімованій каві міститься тільки …