Півсклянки цукру і склянка солі – саме так готую найніжніше сало в розсолі!
Сало, на відміну від червоної та чорної ікри, доступне кожному. Чудовий продукт, який піднімає імунітет і добре насичує. І зовсім не потрібно боятися від нього погладшати, адже калорій в ньому мало. У ньому присутні необхідні кожному організму мононенасичені олеїнової і поліненасичені жирні кислоти. Особливо сало цінується за арахідонову кислоту, що міститься в ньому, що відповідає …