Євген Клопотенко готує їжу для людей прямо на вокзалі

Євген Клопотенко, відомий шеф-кухар, який ще зовсім недавно був розкритикований за розроблене ним шкільне меню, зайнявся приготуванням їжі, для тих, хто зараз її потребує.

Буквально місяць тому Євген Клопотенко приймав у своєму ресторані «100 років тому вперед» відомих шеф-кухарів та рестораторів із різних куточків світу, розповідав про українську кулінарію, розробляв нове меню та навіть планував відкрити новий ресторан. Але зараз його життя, як і життя багатьох українців, кардинально змінилося.

Євген ухвалив рішення, що залишатися осторонь він не буде. І буквально з перших днів почав робити те, що найкраще вміє — готувати їжу.

Кухарі одразу відгукнулися на пропозицію свого шефа. На кухні ресторану було організовано видання безкоштовних обідів для наших захисників. Щоб мати достатньо продуктів, Клопотенко підключив своїх партнерів. Постачальники також не залишилися осторонь.

Через кілька днів ресторан працював, як один механізм, видаючи щодня по 1500 порцій їжі. Клопотенко вдячний міжнародним організаціям та спонсорам за надання фінансової допомоги.

Євген Клопотенко навіть за таких складних умов намагається годувати людей збалансовано. До порції обов’язково входять овочі, м’ясо та гарнір.

Буквально вчора Клопотенко поділився у своїх соціальних мережах, що тепер вони готуватимуть їжу ще й людям на вокзалі. Адже зараз це найзавантажене місце у місті. Для цього обладнають польову кухню.

Сам Клопотенко вважає, що зараз кожен має працювати та приносити максимальну користь, адже тільки так ми зможемо перемогти.