Часник як свіжий, навіть через рік – розповідаємо про кращий спосіб зберігання

Часник як свіжий, навіть через рік – розповідаємо про кращий спосіб зберігання

Вирощуючи часник, дуже хочеться зберегти його подовше. Ми зберігаємо аж до нового сезону, не купуючи в магазині або на ринку до наступного врожаю. Зараз розповімо вам, як робити це правильно.

Що знадобиться:

  • Скляні банки
  • Марля

Як зберегти часник надовго:

Банки помити, висушити, простерилізувати. Наповнити кожну банку сухим часником доверху, закрити складеною в кілька разів марлею. Не закривати кришкою.

Зберігати ємності з часником в коморі або на кухні – в теплі (не варто ставити в холодильник або підвал).

Через рік часник буде все таким же соковитим і свіжим, як після збору врожаю!

За матеріалами