Ось чому так важливо з’їдати кілька фініків щоранку
Фініки містять 60-65% вуглеводів – найвищий відсоток у порівнянні з іншими фруктами, також присутня мідь, залізо, магній, цинк, марганець, калій, кальцій, фосфор, натрій, алюміній, кадмій, кобальт, сірка, бор, протеїн, 23 види різних амінокислот, які відсутні в більшості інших фруктів.
Вітаміни А, А1, С, В1, В2, В6, ніацин, рібофламін, а також пантотенова кислота, які сприяють засвоюваності вуглеводів, регулюють рівень глюкози в крові і вміст жирних кислот.
Пектин, який містить харчові волокна, які знижують ризик деяких ракових захворювань. Фтор, що захищає зуби від карієсу. Селен, що знижує ризик ракових захворювань, зміцнює імунну систему і знижує ризик серцевих захворювань.
У зв’язку з тим, що фініки малокалорійні і містять величезну кількість корисних речовин, їх рекомендують вживати замість солодощів для всіх, хто дотримується дієти, або намагається просто підтримувати свою вагу в нормі.
Вважається, що сушені фініки сприятливо впливають на мозок, збільшуючи його продуктивність на 20% і більше.
З давніх часів фініки були відомі своїми цілющими властивостями. Вважалося, що плоди фінікових пальм дають силу, витривалість, збільшують тривалість життя, підсилюють чоловічу статеву потенцію.
Вони зміцнюють серце, печінку і нирки, сприяють розвитку в кишечнику корисних бактерій, підтримують кислотний баланс організму і живлять кров, сприяють розвитку кореневих закінчень мозку, посилюють здатність організму протистояти різним інфекціям, в тому числі вірусним.
Фініки корисні також при анемії і гіпертонії, для грудей і легенів, заспокоюють кашель і сприяють виведенню мокротиння, надзвичайно корисні для мозкової діяльності.
Допомагають фініки при паралічі лицьового нерва, при перевтомі і фізичної втоми, при цукровому діабеті.
Особливо корисні фініки жінкам при вагітності, під час пологів і при годуванні дитини. Вони полегшують пологи, сприяють початку вироблення жіночим організмом молока.
Фрукти дуже поживні, прекрасно втамовують голод і насичують організм корисними речовинами.
Десять фініків здатні задовольнити добову потребу людини в міді, магнії і сірці, а також вони містять половину необхідного заліза і четверту частину кальцію.
За своїми поживними, дієтичним і лікувальним властивостям фініки прирівнюються до злаків.