Ось чому варто їсти половину чайної ложки куркуми кожен день! 10 нових фактів, доведених наукою!

Ось чому варто їсти половину чайної ложки куркуми кожен день! 10 нових фактів, доведених наукою!

В наші дні куркума стає дуже популярною і ось з якої причини! Вона допомагає підтримувати здорову вагу і, отже, здорове тіло. Ця пряність проста для вживання, що робить її ще більш доступною, ніж фармацевтичні препарати. Половина чайної ложки куркуми щодня творить чудеса для вашого здоров’я!

Щоб дізнатися більше про її переваги, читайте далі.

1. Бореться з запаленням

Уже відомо, що запалення є природною відповіддю організму на віруси, токсини, травми або бактерії. Клітини, пошкоджені одним з цих факторів, виділяють брадикинін, простагландини і гістамін, всі з яких викликають набряклість.

Згідно зі статтею в «Журналі альтернативної та додаткової медицини», «Куркумін продемонстрував, що він безпечний при вживанні людиною і продемонстрував протизапальну активність». Дослідження показують, що його протизапальні властивості пояснюються його здатністю пригнічувати запальні молекули.

2. Підвищує антиоксидантну здатність

Куркумін є потужним антиоксидантом, який допомагає нейтралізувати вільні радикали і боротися з окислювальним процесом, що важливо для детоксикації. На додаток до цього, куркумін підвищує антиоксидантну силу організму.

3. Покращує функцію мозку

Тіло виробляє мозковий невропатичний фактор (BDNF), гормон, який грає критичну роль в розподілі і розмноженні нейронів. Виробництво цього гормону зменшується з віком і стресом, але куркума зупиняє це зниження, покращуючи пам’ять і збільшуючи продуктивність мозку.

4. Бореться з хворобою мозку

Низькі рівні BDNF пов’язані з різними захворюваннями, такими як хвороба Паркінсона, хвороба Альцгеймера і хвороба Хантінгтона. Як вже говорилося раніше, куркума підвищує BDNF, що, в свою чергу, захищає від захворювань головного мозку.

5. Знижує ризик серцевих захворювань

Серцева хвороба пов’язана з ендотелієм, здоров’ям кровоносної судини. Якщо вона втрачає свою еластичність при впливі окисного процесу, це в свою чергу, призводить до серйозних проблем зі здоров’ям.

Куркума творить чудеса, коли справа доходить до запобігання серцевих захворювань.

6. Запобігає хворобу Альцгеймера

Хвороба Альцгеймера пов’язана з утворенням амілоїдних бляшок, які, як вважають, викликають втрату холінергічних нейронів в базальному передньому мозку пацієнтів з хворобою Альцгеймера, як роблять висновок дослідники з Університету Техасу, MD Cancer Center. Куркума допомагає усунути ці бляшки і, таким чином, допомагає лікувати хворобу Альцгеймера.

7. Бореться з хронічними хворобами

Короткочасне запалення має вирішальне значення для запобігання і боротьби з хворобами, в той час як довгострокове запалення дуже шкідливо і може привести до смертельних захворювань.

Куркума володіє здатністю зменшувати запалення, яке, в свою чергу, запобігає і полегшує симптоми хронічних захворювань.

8. Допомагає лікувати артрит

Артрит – це стан, який викликає запалення суглобів. Куркума зменшує запалення, яке, в свою чергу, зменшує біль і допомагає відновити рухливість суглобів. Найкраще використовувати куркуму, так як вона не викликає ніяких побічних ефектів і повністю безпечна у використанні.

9. Запобігає рак

Куркума блокує метастаз пухлинних клітин шляхом придушення шляхів NF-kB і STAT3, вміло запобігаючи ракові захворювання травної системи.

10. Лікує депресію

Більшість препаратів, які використовуються для лікування депресії, пов’язані з серйозними побічними ефектами, такими як суїцидальні думки і інші психотичні розлади.

З іншого боку, куркума позитивно впливає на психічне здоров’я, працюючи навіть краще, ніж антидепресанти. Вона дуже універсальна і її можна використовувати в якості чаю або додати в пряні суміші для приготування страв.