Як дефіцит вітаміну В12 позначається на організмі людини

Брак вітаміну В12 в організмі може породжувати стомлюваність, зниження зору, порушення кровотоку і навіть підвищити вагу!

Кожна четверта людина має дефіцит цього вітаміну. Вітамін В12 ще називають вітаміном бадьорості, тому що він дає енергію людському організму.

Навіщо нам вітамін В12?

Цей вітамін відіграє величезну роль в нормальному функціонуванні організму людини. Він впливає на:

У чому причина нестачі вітаміну В12

Брак вітаміну В12 викликається багатьма факторами. І ось найпоширеніші з них:

антациди впливають на засвоєння вітаміну В12, тому потрібна достатня кількість кислоти в шлунку;
вітамін В12 руйнує закис азоту;
вживання більше ніж чотирьох чашок кави в день, знижує кількість вітаміну В12 на 15%;
на всмоктування вітаміну діє зміна травних механізмів, наприклад, після шлункового шунтування;
деякі бактерії здатні руйнувати клітини шлунка, необхідні для всмоктування вітаміну В12.

Симптоми нестачі вітаміну В12:

Проблеми із зором, такі як розмитість, двоїння. Дратівливість, адже вітамін В12 допомагає вироблятися серотоніну і допаміну.

Спотворення смаку, відсутність насолоди від вживання своїх улюблених страв. Пожовтіння шкірних покривів.

Порушення пам’яті, постійна забудькуватість навіть у молодому віці. Сухість очей.

Запаморочення, як ознака малої кількості кисню в крові. Оніміння та поколювання в кінцівках, як результат пошкодження нервів.

Хто схильний до дефіциту вітаміну В12:

Вегетаріанці, тому що в продуктах тваринного походження міститься даний вітамін.
Діабетики, які лікуються метформіном, тому що цей препарат діє на засвоювання вітаміну.
Люди віком за 60.
Люди з такими захворюваннями, як хвороба Крона і целіакія.

Де брати вітамін В12?

Є список продуктів, які є кращими джерелами вітаміну В12: