Як зрозуміти, що у вас дефіцит вітаміну В12 в організмі і що робити для його заповнення
Відомий ще, як «червоний вітамін» – вітамін В12 відомий своєю користю для організму людини. Вперше про нього заговорили ще в XIX столітті, коли через його дефіцит сталася смерть пацієнта в зв’язку з анемією.
Саме з тих самих пір лікарі знають, що вітамін В12 необхідний для кровотворення. Але, як же можна виявити брак такого корисного «червоного вітаміну» самостійно, щоб уберегти себе від важких наслідків? Про це розкажуть сигнали вашого організму!
Користь вітаміну В12
Отже, як я вже сказала раніше, вітамін В12 відповідає за кровотворення, а саме, за утворення еритроцитів і червоних кров’яних тілець. Крім того кобаламін (наукова назва вітаміну) має й інші дуже важливі властивості:
- бере участь в оновленні слизової шлунково-кишкового тракту, а також крові та шкіри;
- бере участь у створенні будівельних блоків наших клітин – РНК і ДНК;
- покращує роботу нервової системи і навіть сприяє формуванню нервових оболонок;
- покращує пам’ять;
- підвищує концентрацію;
- нормалізує рівновагу.
Що станеться з організмом, якщо йому не буде вистачати вітаміну В12?
В першу чергу у людини з’являється постійна втома. І навіть після сну, вона відчуває себе розбитою, млявою і роздратованою.
Також починають з’являтися і інші симптоми – депресія, задишка, виразки в роті, блідість шкірних покривів, порушення роботи мозку. Якщо дефіцит не заповнювати, то може розвинутися анемія, яка викликає недокрів’я і вражає шлунок.
А не так давно вчені з’ясували ще про інші порушення, які теж може викликати дефіцит в організмі вітаміну В12. І це досить неприємні явища – різке зниження імунітету і накопичення в тілі токсичних речовин.
У кого виникає нестача вітаміну В12?
Варто зазначити, що дефіцит кобаломіна може виникнути через незбалансоване харчування, відсутності в дієті різноманітності і продуктів з великим вмістом вітамінів.
А ось ще фактори ризику – це хвороба Крона і целіакія. Просто при даних захворюваннях людський організм погано засвоює вітамін В12.
Де взяти «червоний вітамін»?
Найкращий варіант – це споживати вітамін В12 з продуктів харчування. У великій кількості кобаломін міститься в таких продуктах:
- рибі;
- м’ясі;
- молоці;
- яйцях;
- сирі;
- печінці.
Якщо людина вегетаріанець, то вона може знайти вітамін В12 в рослинному молоці, харчових дріжджах і водоростях норі. Також можна приймати і вітамінні добавки.