Ці багаті білком продукти варто їсти всім, особливо жінкам старшим 50 років
Природа надає в наше розпорядження велику різноманітність овочів і рослин, які містять більше білка, ніж деякі види м’яса!
Потрібно мати на увазі, що вживання в їжу продуктів, багатих білком, необхідно для зміцнення м’язової маси, підвищення почуття ситості і стимуляції втрати ваги.
Якщо ви вживаєте продукти з білками рослинного походження, то у вас буде можливість знизити рівень шкідливого холестерину в крові. А також знизити артеріальний тиск і зберегти ідеальну вагу. Особливо рекомендується вживати жінкам, старшим 50 років. Так як з віком потреба в білку збільшується, а травлення вже не може ефективно засвоїти тваринний білок.
Ми пропонуємо вам підбірку продуктів, багатих білками, які замінюють м’ясо і легко засвоюються організмом.
Квасоля
Якщо ви шукаєте продукти з високим вмістом білка, які замінюють м’ясо. Всього половина склянки квасолі забезпечує 8 грам білка, а також містять антиоксиданти, клітковину, фолієву кислоту, калій, магній, йод, фосфор і вітаміни В і С. В результаті вони відмінно підходять для поліпшення кишкового транзиту і уповільнення процесу старіння.
Баклажан
Баклажан є дуже універсальним продуктом. Його можна приготувати на грилі або фаршированим і стати одночасно основною стравою і гарніром.
Сочевиця
Сочевиця приносить незліченні вигоди для організму. Вона містять 9 грамів білка на половину склянки, що робить його відмінним замінником м’яса. А також слід зазначити, що, як зазначено Національним інститутом раку, волокно, яке у сочевиці, пов’язане з більш низьким ризиком розвитку колоректального раку.
Гриби
Гриби смачні, що змушує багатьох веганів і вегетаріанців використовувати їх в якості замінника м’яса.
Лобода
Чашка вареної лободи містить близько 8 грамів білка. А також містить дев’ять незамінних амінокислот, які виробляє організм людини. Вона багата клітковиною, залізом, магнієм і марганцем.