Ось чому так важливо їсти помідори кожен день

Помідор – не тільки смачний, але і дуже корисний овоч. Знайти його на полиці супермаркетів можна цілий рік, тому навіть в зимовому раціоні помідори обов’язково повинні бути! Помідори корисні в першу чергу завдяки вмісту в їх складі мінералів і вітамінів.

А ось тобі цілих 10 об’єктивних причин, за якими варто регулярно є помідори!

Красива шкіра

Томати – це джерело лікопену, який є потужним антиоксидантом, що захищає організм людини від впливу ультрафіолетових променів.

Міцні кістки

У складі помідора є маса мінералів, калій, магній і фосфор, а також вітамін D, який сприяє засвоєнню кальцію. Всі ці елементи позитивно впливають на стан кісткової тканини.

Схуднення

У ста грамах помідорів міститься всього лише вісімнадцять кілокалорій, але достатня кількість корисних речовин. Це робить помідор найбільш привабливим овочем для бажаючих скинути вагу.

Профілактика ракових захворювань

Існує думка про те, що вищезгаданий антиоксидант лікопен здатний боротися з ознаками старіння, а також розвитком злоякісних пухлин різного типу.

Підвищення гемоглобіну

Овочі та фрукти червоного кольору часто багаті залізом, і помідор – не виняток. Щоб підвищити гемоглобін, регулярно вживай свіжі томати або свіжовичавлений сік.

Цукор під контролем

У складі томатів є вітаміни групи В, а також розчинна клітковина. Ці елементи дозволяють знижувати рівень цукру в крові.

Користь курцям

Помідори знижують шкоду, що наноситься організму шкідливими речовинами з сигарет.

Якість сну

Ті, у кого в раціоні регулярно присутні помідори або томатний сік, відзначають, що вони засипають без проблем, а прокидаються бадьорими і повними сил.

Підвищення імунітету

Помідор – овоч, в складі якого є вітаміни груп А, Е, С і К, а тіамін і зеаскантін. Всі ці речовини покращують захисні функції організму.

Боротьба з першими ознаками старіння

Помідори – це джерело вітамінів А, Е і С, які необхідні для гарного зору і уповільнення процесів старіння шкіри.

І хоча помідор вважається корисним продуктом, не кожен може вживати його у великій кількості. Особливо це стосується алергіків, яким помідор протипоказаний. У список хвороб, при яких не можна вживати цей продукт, входять подагра, артрит і захворювання нирок.

Все тому, що в овочі міститься велика кількість щавлевої кислоти і жовчогінної речовини. Це може вплинути на водно-сольовий обмін і навіть спровокувати збільшення фосфатних каменів. Дієтологи радять відмовитися від помідорів на вечерю, а також пошкодувати шлунок і не поєднувати овоч з м’ясом, рибою і яйцями.