Знаменита дієта доктора Углова – після неї у вас буде розмір S!
Відомий хірург, професор Федір Углов майже завжди важив близько 65 кілограмів. Він прожив довге (103 роки) і вельми плідне життя, причому завжди відрізнявся завидним здоров’ям. Федір навіть потрапив в Книгу рекордів Гіннеса – він визнаний найстарішим хірургом в світі.
Лікар Углов, який не був повним і підтримував здоровий спосіб життя, допоміг оптимістично ставитися до життя і дотримуватися певних правил.
Професор Углов стверджував, що надмірна вага і несприйнятливість до їжі є причинами багатьох захворювань, які можна було б вилікувати або уникнути, а не доводити до хірургічного втручання, якби пацієнти просто відмовилися від надмірностей. Надмірна вага знижує імунітет, змінює склад крові, зокрема , збільшує холестерин і викликає проблеми з суглобами.
Особливо важливим лікар вважав збереження нормальної ваги в дорослому житті, коли метаболізм сповільнюється, а фізична активність зазвичай знижується.
Сам професор Углов дійшов до зрілої старості в доброму здоров’ї завдяки суворому дотриманню особисто встановлених правил:
– Висока активність, як фізична, так і психічна;
– Дотримання режиму роботи і відпочинку;
– Загартовування (обливання холодною водою);
– Повноцінний сон не менше 7-8 годин на день;
– Повне утримання від алкоголю і куріння;
– Харчові обмеження.
Лікар радив харчуватися різноманітно, але в міру. Найбільш здоровою їжею він вважав яйця, пісне м’ясо, рибу, овочі, фрукти, радив завжди включати в свій щоденний раціон сир та інші молочні продукти і не обмежувати себе споживанням рідини.
А ось від білого хліба і солодощів Углов рекомендував відмовитися – хліб, на його думку, краще вживати тільки чорний, причому в невеликих кількостях – не більше 150 грам в день. Було також запропоновано відмовитися від вживання копченої та солоної їжі. Харчування має бути частим – мінімум 4 рази на день, але краще маленькими порціями.
Щоб схуднути, Федір радив кожні два місяці сідати на дієту, яку він назвав “східною”. За словами доктора, ця дієта дозволяє позбутися від 3-5 кілограм, а також відмінно підходить для очищення організму. Дієту лікаря Углова можна класифікувати як доброякісну – вона добре збалансована, легко переноситься, не вимагає строгого підрахунку калорій.
Харчуватися доктор рекомендував по годинах – так, щоб зберігати оптимальні інтервали між прийомами їжі. Однак при бажанні дієта може бути адаптована до повсякденної рутини.
Щоденний раціон дієти доктора Углова
- 9:00 – чорний чай або органічна кава з 1 чайною ложкою цукру.
- 11:00 – 1 варене яйце, 8 чорнослив, просочених в воді.
- 14:00 – 200 грам нежирного вареного м’яса (курка, яловичина, пісна свинина), 100 г свіжої або вареної капусти або моркви, 1 апельсин.
- 17:00 – 30 г твердого знежиреного сиру, апельсин або яблуко.
- 20:00 – 250 мл йогурту, кефіру або йогурту без добавок.
Крім дієти, втраті ваги сприяють і інші правила Углова:
Вставайте з-за столу, якщо відчуваєте, щоб переїдайте. Якщо Ви розумієте, що більше не можете ковтати і з’їли занадто багато, це, безумовно, вплине на вагу.
Не лягайте, не спіть, не відпочивайте після їжі. Як тільки Ви поїли, негайно приступайте до роботи.
Останній прийом їжі повинен закінчуватися за кілька годин до сну – краще не пізніше 20 годин вечора. Крім того, він повинен бути легким – відмовтеся від рясних варіантів на користь чашки будь-якого молочного напою.
Навіть якщо Ви не християнин – не нехтуйте церковними постами. Доктор Углов поважав мудрість предків і вважав, що правильний піст приносить одну тільки користь. Час від часу відмовляйтеся від продуктів тваринного походження, зменшуйте кількість споживаної їжі, і Ви не тільки позбудетеся від декількох кілограмів зайвої ваги, але і відчуєте себе набагато краще.
Спробуйте збільшити потік енергії – рухайтеся якомога більше, вирушайте на тривалі прогулянки, виконуйте тренування, якщо Ваша робота не пов’язана з фізичним навантаженням.
Федір вважав, що їжа з штучними добавками однозначно завдає серйозної шкоди організму. Чим простіша і природніша Ваша їжа, тим більше у Вас шансів зберегти здоров’я і прожити довге життя.
Про які-небудь протипоказання відповідно до запропонованої ним дієти, Федір Углов не згадував. Однак перед тим, як сісти на дієту Углова, або звернутися до будь-яких дієтичних обмежень, слід проконсультуватися з лікарем, особливо якщо у Вас хронічне захворювання нирок або є проблеми з травленням.