7 причин, які переконають тебе пити морквяний сік

З малих років ми знаємо, що морква дуже корисна. Ще бабусі твердили нам, що, якщо ми будемо її їсти, у нас покращиться зір. Але насправді цей овоч корисний не тільки для очей.

Для вживання моркви в лікувальних і профілактичних цілях з неї роблять фреш, який, по-перше, краще і швидше засвоюється, ніж сам овоч, а по-друге, містить корисні поживні речовини у високій концентрації.

Ми зібрали 7 вагомих причин, які, швидше за все, переконають тебе пити морквяний сік в невеликій кількості кожен день. Вживати його слід курсами: 2 тижні п’єш – 4 тижні відпочиваєш!

Чим корисний морквяний сік

1. Зміцнення імунітету

Кращого засобу, ніж морквяний сік, для ослабленого імунітету, напевно, годі й шукати. У ньому містяться у великій кількості різні вітаміни: С, А, РР, Е. Пийте, підвищуйте імунітет і не хворійте.

2. Запобігає серцеві захворювання

Бета-каротин, який міститься у великій кількості в морквяному соку, нормалізує роботу серцевого м’яза.

3. Покращує зір

Як вже було зазначено вище, морква покращує зір. А все завдяки вітаміну А, який здатний загострити його і запобігти деякі хвороби очей.

4. Профілактика раку

Багато досліджень довели, що вживання морквяного соку знижує ризик розвитку раку молочної залози, раку легенів і раку товстої кишки. Сік моркви перешкоджає окислювальним процесам, бореться з вільними радикалами, сповільнюючи процеси старіння.

5. Позитивно впливає на стан шкіри

Якщо ваша шкіра суха і запалена, лущиться і на ній утворюються червоні плями – значить, організму не вистачає вітаміну А. Він захищає шкіру від негативних факторів зовнішнього середовища і запобігає передчасному старінню шкіри.

6. Зміцнює нервову систему

Морквяний сік – це ще один спосіб заспокоїти нерви. Сік хороший при перевтомі, при нервових перевантаженнях, розладах, гіпертонії і стресі.

7. Відновлення печінки

Для очищення і детоксикації організму потрібно пити в невеликих кількостях морквяний сік. Але при цьому бажано додати в стакан з ним сметану або вершки. Так вітамін А буде краще засвоюватися.

Незважаючи на користь даного соку, пити його в необмежених кількостях і всім підряд не слід. Якщо у вас виразка шлунка або дванадцятипалої кишки, гастрит, підвищена кислотність, відмовтеся від морквяного соку. Людям з цукровим діабетом перед його прийомом потрібно проконсультуватися з лікарем.

Морквяний сік можна пити не в чистому вигляді, а разом з соками з інших овочів і фруктів: селери, буряка або лимона.