8 продуктів харчування, які перешкоджають старінню
Чи існує можливість сповільнити процес старіння? Доктора і вчені з усього світу протягом багатьох століть б’ються над цим питанням. І хоча універсальна таблетка від старіння все ще не розроблена, існує чимало методів, які можуть допомогти значно продовжити молодість.
Сучасні наукові дослідження підтверджують, що правильне харчування – один з найефективніших засобів боротьби проти вікових змін. Давайте дізнаємося, які продукти харчування слід обов’язково включити в свій раціон.
1. Чорниця
Виявлено, що чорниця не тільки сповільнює процес старіння, а й збільшує тривалість життя. Ці ягоди покращують когнітивні функції, захищають клітини головного мозку від пошкодження вільними радикалами. До того ж, вони дуже смачні!
2. Авокадо
Останнім часом авокадо все більш широко застосовується в дієтології. Ця ягода містить найважливіші нутрієнти, що перешкоджають старінню організму. Авокадо багате антиоксидантами і мононенасиченими жирними кислотами, які сприяють нормалізації рівня холестерину в крові.
3. Вівсяні пластівці
Це дуже якісне джерело повільних вуглеводів. Вівсяні пластівці забезпечують нормалізацію рівня глюкози в крові. Це відмінний вибір для людей, які намагаються скинути зайву вагу. Також встановлено, що регулярне споживання вівсяних пластівців попереджає розвиток серцево-судинних захворювань, новоутворень і депресії.
4. Куркума
Куркума володіє потужним антивіковим ефектом, а також покращує стан шкіри. Протягом багатьох років вона використовувалася у виробництві косметичних засобів. Куркумін, що входить до її складу, попереджає розвиток хвороби Альцгеймера, деменції та інших нейродегенеративних захворювань.
5. Горіхи
Горіхи містять моно- і поліненасичені жирні кислоти; виявлена пряма кореляція між їх споживанням і зниженням ризику розвитку ішемічної хвороби серця і цукрового діабету 2 типу. Також горіхи в значній мірі сповільнюють вікове зниження когнітивних здібностей.
6. Чорний шоколад
Згідно з останніми дослідженнями, включення чорного шоколаду в раціон значно підвищує можливості організму протистояти віковим змінам. Безумовно, це не означає, що шоколадом можна замінити всі прийоми їжі. Двох-трьох невеликих шматочків в день буде цілком достатньо.
7. Шпинат
Завдяки вмісту вітаміну Е шпинат забезпечує зволоження шкіри, а антиоксиданти в складі цього продукту допомагають зберігати її молодість, гладкість і еластичність.
8. Зелений чай
Мабуть, зелений чай – один з найвідоміших натуральних антиоксидантів. Виявлено прямий взаємозв’язок між вживанням зеленого чаю і зниженням імовірності розвитку раку передміхурової залози, молочних залоз і лейкозу. Також напій допомагає контролювати масу тіла і покращує когнітивні функції головного мозку.
Правильне харчування – один з ключових чинників, що впливають на здоров’я і тривалість життя. Введення вищевказаних продуктів в свій раціон допоможе надовго зберегти молодість тіла і розуму.