Що трапиться з вашим тілом, якщо ви будете їсти гречку кожен день?

Смак гречаної каші знайомий кожному з нас з дитинства. І це цілком закономірно, враховуючи користь цієї живильної зернової культури, до складу якої входять білки, вуглеводи, вітаміни, мінерали та антиоксиданти.

А, що ж станеться з тілом при щоденному вживанні гречаної каші? Чим корисна гречка, і якої шкоди організму вона може завдати? На ці та багато інших не менш важливі питання дамо відповіді далі.

Чи можна схуднути на гречці?

Дієтологи відчувають особливу любов до гречки, оскільки цей продукт є відмінним помічником для тих, хто вирішив м’яко і без шкоди для організму розлучитися із зайвими кілограмами.

А все завдяки «довгим вуглеводам», що містяться в гречці. Саме вони навіть в невеликій кількості забезпечують на тривалий період часу відчуття насичення. В результаті кількість перекусів скорочується, порція їжі, що вживається стає меншою, а талія – ​​стрункішою.

Крім того, гречка має сечогінний ефект, виводить шлаки і токсини, а також зменшує навантаження на печінку. Очищаючись і оздоровлюючись, організм не тільки набагато швидше втрачає зайву вагу, але і менш інтенсивно набирає її згодом (а ні для кого не секрет, що підтримувати вагу в нормі набагато складніше, ніж худнути).

Рослинний білок, що входить до складу гречки, здатний заповнити недолік білка тваринного походження, що особливо важливо для вегетаріанців. Адже відсутність або дефіцит цього самого білка призводить до м’язової слабкості, зниження працездатності і витривалості.

Гречана крупа завдяки клітковині і крохмалю нормалізує функції шлунково-кишкового тракту, позбавляючи від запорів і метеоризму, що також сприяє схудненню.