9 продуктів, які можна їсти на ніч без шкоди для фігури

Сподіваємося, ви вже знаєте про шкоду правила «не їсти після 18.00». Справа в тому, що не можна залишати організм голодним на такий довгий час. Від їжі рекомендується відмовитися не раніше, ніж за 1,5-2 години до сну.

Але погодьтеся, іноді так хочеться поїсти прямо перед сном. І, на щастя для багатьох, дієтологи стверджують, що легкі перекуски перед сном зовсім не шкідливі. Головне при цьому вибирати правильні продукти, такі як в цьому списку.

Темний шоколад

Зазвичай шоколад вважають одним з головних ворогів жіночої фігури, але, виявляється, не всі його види так шкідливі, як нам здається. Погодьтеся, що калорійність шоколадного батончика з горіхами і звичайної плитки темного шоколаду явно відрізняється. Ви здивуєтеся, але темний, натуральний шоколад не тільки не шкідливий, але навіть корисний.

По-перше, в ньому міститься мінімальна кількість цукру, а, по-друге, він багатий безліччю корисних антиоксидантів, які сприяють зниженню кров’яного тиску і борються з різного роду запаленнями.

Крім цього, шоколад має ще одне чудо-властивість – він прекрасно піднімає настрій. Відбувається це за рахунок вмісту в ньому великої кількості серотоніну, більш відомого як «гормон щастя», і, звичайно ж, завдяки його неповторному смаку.

Фісташки

Фісташки – чудовий, вкрай поживний продукт. У них міститься величезна кількість необхідних для організму людини вітамінів і мікроелементів – вітамін В6, фолієва кислота, тіамін і біотин.

Крім цього, вони також багаті ненасиченими жирами та рослинними стеринами, і містять велику кількість клітковини, яка просто необхідна для нормального функціонування травної системи. Але в якості вечірнього перекусу краще вибрати фісташки без солі.

Суп

Напевно, ви дуже здивовані, виявивши в цьому списку суп, але ви ще більше здивуєтеся тому, що нарівні з чаєм, супи за рахунок вмісту теплої рідини надають на нас заспокійливу дію. Звичайно, якщо ви вирішите порадувати себе перед сном тарілкою теплого супу, то виберіть легкий курячий або овочевий. При цьому уникайте сочевиці і квасолі – важко перетравлюваних продуктів, які здатні зіпсувати весь ваш сон.

Гарбузове насіння

Гарбузове насіння – відмінний вечірній перекус. Вони, з одного боку, добре справляються з голодом, а з іншого – відмінно допомагають розслабитися і підготуватися до сну. Насіння гарбуза також дуже багаті магнієм, який сприяє спокійному, глибокому сну.

Тепле молоко + мед

Особливо рекомендується молоко з медом перед сном тим, хто страждає від безсоння, так як тепле молоко ще здавна використовують в якості «снодійного». Але деякі все ж вважають, що такий ефект – наслідок нашого психологічного сприйняття. І це, незважаючи на проведені дослідження, які довели заспокійливу дію молока.

Справа в тому, що в ньому містяться амінокислоти, які виробляють серотонін, відомий як один з головних помічників в боротьбі зі стресом.

Чорниця

Про чудесні властивості цього продукту можна говорити довго. Живильні речовини, що містяться в цих ягодах, покращують роботу мозку і загальний стан здоров’я. Крім того, в чорниці міститься велика кількість антиоксидантів, про які говорилося вище.

До речі, стосується це не тільки свіжих, але і заморожених ягід. Поряд зі своїми численними корисними властивостями, чорниця також є прекрасним десертом. Жменька ягід, доповнена парою ложок вершків, відмінно порадує ласунів.

Рис

Нещодавно PLoS One провело дослідження, яке ґрунтувалося на тому, що різним групам випробовуваних пропонувалося протягом деякого часу зробити основним компонентом свого раціону рис, пшеничний хліб і локшину. Результати вразили багатьох.

Дослідники виявили, що люди, основним компонентом дієти яких був рис, стали краще засипати: їх рівень безсоння знизився до 46%; у тих же, хто активно використовував пшеничний хліб, не виявили ніяких змін; а ось локшина показала вельми плачевні результати: випробовувані, що включили в свій раціон локшину, стали набагато гірше засинати.

Така вражаюча властивість рису пояснюється його високим глікемічним індексом (ГІ). Такі продукти прискорюють процес вироблення триптофану і мелатоніну – вкрай важливих для якісного сну гормонів.

Мигдаль

Прийнято вважати, що через великий вміст жиру, горіхи є одним з головних ворогів в боротьбі із зайвою вагою. Але дослідження, проведене American Journal of Clinical Nutrition, виявило, що за інших однакових умовах люди, які вживали мигдаль протягом 18 місяців, втратили таку ж вагу, як і люди, які повністю відмовилися від мигдалю в рамках експерименту.

Також мигдаль регулює рівень тригліцеридів і холестерину, що вважаються основними джерелами ризику серцево-судинних захворювань. А велика кількість магнію робить мед з волоським горіхом відмінним помічником в боротьбі з безсонням.

Імбирний чай

Багатьом відомо, що іноді позиви голоду з боку нашого організму бувають помилковими – насправді, нам хочеться пити. Але при цьому необов’язково випивати по кілька склянок води, коли нам цього зовсім не хочеться. Можете замінити воду іншим напоєм – наприклад, імбирним чаєм. Як відомо, в чаї міститься кофеїн, який стимулює нервову систему, а імбир якраз руйнує його, і допомагає організму швидко заснути.