Японський гастроентеролог Хіромі Шинья чітко пояснив чому люди хворіють!

Японський гастроентеролог Хіромі Шинья чітко пояснив чому люди хворіють!

Хіромі Шинья – відомий японський лікар, гастроентеролог і хірург, автор кількох бестселерів, присвячених здоровому способу життя.

Програма правильного харчування, викладена Хіромі Шинья в книзі «Чарівні ензими» або «Про шкоду здорового харчування», допомогла знайти здоров’я Кевіну Кляйну, Стінгу, Дастіну Хоффману, екс-прем’єр-міністру Японії Накасоне, лауреату Нобелівської премії Леону Есаки і багатьом іншим пацієнтам. За сорок років своєї лікувальної практики він не виписав жодного свідоцтва про смерть.

Перш за все, потрібно позбутися від згубних для здоров’я звичок, а також переглянути загальноприйняті рекомендації про здоровий спосіб життя.

Згідно з дослідженнями Хіромі Шинья, чим раніше людина починає харчуватися продуктами тваринного походження, тим раніше починає хворіти.

Особливу увагу доктор приділяє молоку. Вміщені в ньому окислені жири множать число шкідливих бактерій в кишечнику і тим самим шкодять його мікрофлорі. Як наслідок, в товстій кишці утворюються вільні радикали, а також такі токсини, як сірководень і аміак. В результаті молоко провокує не тільки різні види алергії, а й більш серйозні захворювання, які все частіше вражають дітей (лейкемія, діабет).

Загальні принципи

Співвідношення вегетаріанської їжі і м’яса: 85-90% до 10-15%.

Крупи повинні складати приблизно 50% раціону, овочі і фрукти – 35-40%, м’ясо- 10-15%. Крупи слід їсти неочищеними.

Риба, температура тіла якої нижча за температуру тіла людини, краща за м’ясо.

Корисні свіжі продукти, які не пройшли обробку (по можливості, в натуральному вигляді).

Необхідно максимально обмежити споживання молока і молокопродуктів (людям, схильним до алергії або не переносять лактозу, краще повністю відмовитися від усього молочного).

Необхідно уникати маргарину і смаженої їжі.

Потрібно ретельно пережовувати їжу і намагатися їсти маленькими порціями.

Здорові звички в харчуванні дозволяють «переписати» наші гени.

Пийте воду за годину до їжі

Воду краще пити вранці, відразу після пробудження, а також за 1 годину до кожного прийому їжі – це найкращий спосіб задовольнити потребу організму у воді. За якихось півгодини вода переміститься зі шлунка в кишечник і, отже, не порушить процес травлення.

  • 500-700 мілілітрів вранці натщесерце;
  • 500 мілілітрів за годину до сніданку;
  • 500 мілілітрів за годину до обіду.

Взимку пийте злегка підігріту воду, причому маленькими ковточками, щоб не остудити організм. Ензими максимально активні при температурі 36-40 ° С, причому підвищення температури на кожні 0,5 градуса означає підвищення активності ензимів на 35%. Ось чому у хворого зазвичай виникає жар: організм підвищує температуру тіла для активації ензимів.

Ті, хто п’ють мало води, хворіють частіше. Привчитися пити багато чистої, доброї води – відмінний спосіб стати здоровішими. Вода зволожує поверхню бронхів і слизову шлунка і кишечника (області, максимально схильні до атак бактерій і вірусів), активізуючи їх захисні властивості.

Коли організму не вистачає води, слизові обезводнюються і висихають. Тоді мокрота і слиз прилипають до стінок дихальних шляхів, перетворюючись в благодатне середовище для бактерій і вірусів.

Вода входить до складу не тільки крові, але і лімфи. Якщо кровоносні судини можна порівняти з річками, то лімфатичні судини можна назвати каналізаційними трубами організму. Вони виконують важливу функцію очищення, фільтрації і виведення з організму білків і відходів травлення – разом з водою.

У лімфатичних судинах є гамма-глобуліни (захисні антитіла) і ензим лізоцим, що володіє антибактеріальними властивостями. Нормальне функціонування імунної системи без чистої, доброї води просто немислимо.

Дуже важливо отримувати рідину саме у вигляді ЧИСТОЇ ВОДИ. Справа в тому, що в таких напоях, як чай, кава, кока-кола, пиво і так далі, містяться речовини (цукор, харчові добавки, кофеїн, алкоголь), які витягує воду з крові і клітин. Вони згущують кров і зневоднюють організм.

М’ясо не примножить життєву енергію. М’ясо прискорює не тільки розвиток, але і процеси старіння.

Добова НОРМА БІЛКІВ (М’ЯСА, РИБИ) людини приблизно 1 грам білків на кілограм ваги. Людині вагою шістдесят кілограмів цілком достатньо 60 грамів тваринних білків в день.

За матеріалами