14 корисних продуктів, які можна їсти в будь-яких кількостях, не турбуючись про зайву вагу і здоров’я

Багато людей мріють їсти скільки завгодно і при цьому ніколи не повніти. Виявляється, існують продукти, які в будь-якій кількості корисні для організму і не сприяють формуванню жирових відкладень. Це овочі та фрукти, в складі яких не міститься крохмаль.

Їх відмітні властивості полягають у наступному:

• Великий відсоток води в складі.
• Низька калорійність.
• Високий вміст волокон, що забезпечують відчуття ситості.
• Відсутність білка.
• Величезна кількість корисних мікроелементів і вітамінів.

Селера (6 калорій на 100 г) – практично повністю складається з води. Багата на клітковину, калій, фолієву кислоту. Містить 30% денної норми вітаміну К. Вживайте без термічної обробки. Зберігайте не більше тижня.

Капуста (33 калорії на 100 г) – в ній містяться цінні жирні омега-3 кислоти, які ми отримували з риби. Крім того, капуста багата фолієвою кислотою і вітамінами.

Чорниця і лохина (85 калорій на 100 г) – займають лідируючі позиції серед антиоксидантів. Всього 200 грам чорниці або лохини дадуть організму 14% добової норми вітамінів.

Огірок (16 калорій на 100 г) – на 90% складається з води. У його шкірці і м’якоті містяться необхідні організму поживні волокна, бета-каротин, вітамін А.

Помідори (25 калорій на 100 г) – корисно вживати в свіжому вигляді, містить хром, калій, клітковину, вітаміни А, С, а також велика кількість лікопіну, який допомагає організму справлятися з хронічними захворюваннями,

Грейпфрут (50 калорій на 100 г) – сприяє зниженню ваги, пригнічує відчуття голоду. Всього половинка цього фрукта підсилює імунну систему, наповнює організм вітамінами і фолієвою кислотою. Корисний для профілактики серцевих захворювань. Рекомендується вагітним жінкам.

Брокколі (31 калорія на 100 г) – містить органічну сполуку сульфоран, що надає протираковий ефект. Крім того, брокколі багата вітамінами А, Е і К. Вживати рекомендується в сирому вигляді або готувати на пару.

Мускусна диня (55 калорій на 100 г) – всього 100 грам дині досить для того, щоб забезпечити організм добовою нормою калію і вітамінів С і А. Відрізняється підвищеним вмістом бета-каротину

Цвітна капуста (25 калорій на 100 г) – завдяки високому вмісту фітохімічних речовин, цей універсальний овоч є відмінним засобом для профілактики різних захворювань. Містить досить багато вітаміну К і фолієвої кислоти.

Ожина (62 калорії на 100 г) – нормалізує травлення і підвищує імунітет. Містить антиоксидант біофлавоноїд, який подовжує життя клітини, в результаті чого значно поліпшується стан шкіри.

Салат Латук (10 калорій на 100 г) – містить залізо, фолієву кислоту, вітаміни.
Апельсин (80 калорій на 100 г) – стимулює вироблення колагену, корисного для шкіри. Крім того, апельсин знижує вироблення холестерину, нормалізує рівень цукру.

Полуниця (50 калорій на 100 г) – містить більше вітамін, ніж в апельсині. Крім того, в ній багато поліфенолу, калію і клітковини, що дозволяє використовувати полуницю як профілактику при боротьбі з хворобами серця.

Диня (75 калорій на 100 г) – всього кілька шматочків дині забезпечать організм денною нормою вітаміну С. Крім того, вона містить багато міді, яка поліпшує і омолоджує шкіру.