Чому нас хилить на сон після їжі і які продукти в цьому винні

Чому нас хилить на сон після їжі і які продукти в цьому винні

Багато хто з нас стикався з бажанням подрімати після їжі. Виявляється, причиною цього може бути не тільки втома або щира любов до сну, але і деякі страви. Ми зібрали 9 продуктів харчування, які можуть викликати сонливість, особливо в поєднанні один з одним.

Молочні продукти

Вдалий союз триптофану і кальцію, який допомагає мозку засвоювати цю амінокислоту. Найбільшим розслаблюючу дію мають тверді сири, бо кальцію в них більше. Якщо додати до сиру крекер, спати захочеться сильніше, тому що в присутності вуглеводів дія триптофану стає більш вираженим.

Мигдаль

У мигдалі міститься багато триптофану – амінокислоти, яка забезпечує вироблення мелатоніну – гормону сну. Крім того, в цих горіхах є багато магнію, який розслабляє м’язи, після чого так і тягне прилягти.

Банани

Цукор, який міститься в банані, робить триптофан більш доступним для нашого мозку. Внесок вносять також калій і магній, яких достатньо в цьому фрукті. Ці мінерали розслаблюють м’язи, через що по тілу розливається та найприємніша слабкість.

Грецькі горіхи

У волоських горіхах міститься менше триптофану, ніж в мигдалі, зате в них є вже готовий мелатонін. Дослідження показують, що вживання горіхів підвищує рівень цього гормону в крові, в результаті чого нас може потягнути в сон.

Вишня

Вишня підвищує рівень мелатоніну, особливо терпкі сорти. Кілька ягід не змінять ваше стан значно, а ось після склянки вишневого соку, ймовірно, почне хилити в сон.

Ромашковий чай

У ромашці міститься гліцин – амінокислота, яка має м’яку седативну дію і розслабляє мускулатуру і нервову систему. Тому після ромашкового чаю, швидше за все, захочеться прилягти, а не зосередитися на важливих справах.

Гарбузове насіння

Крім триптофану, в гарбузовому насінні міститься багато цинку і магнію. Ці елементи розслаблюють м’язи і нервову систему, внаслідок чого може з’явитися бажання подрімати.

Білий рис

Білий рис відрізняється високим глікемічним індексом, через що провокує сонливість, правда не відразу, а через 3-4 години. Найбільш вираженим снодійним ефектом володіє рис сорту жасмин.

Жирні сорти риби

Кислоти, що містяться в лососі, тунці або іншій жирній рибі, підсилюють вироблення мелатоніну. Ці ж кислоти знижують рівень стресового гормону в крові, через що ми розслабляємося і починаємо шукати, де б прилягти.

За матеріалами