Ось чому в радянських квартирах були такі маленькі кухні
На даний момент існує величезна кількість теорій, чому в радянських багатоквартирних будинках були такі маленькі кухні. Найчастіше згадують ідеологію партії, мовляв при соціалізмі, а вже тим більше комунізмі, всі повинні жити скромно. Але це не зовсім правда.
Кухні дійсно оголосили інструментом гноблення, але малися на увазі кухні в будинках дворян, промисловців і торговців, на яких в жахливих умовах жили цілі родини, які прислуговували без вихідних.
Після руйнівної Другої Світової війни країна повинна була відновитися. Спочатку вирішували проблему нестачі продуктів харчування, а вже на період правління Хрущова виникла необхідність будівництва великої кількості багатоквартирних будинків, щоб розселити комуналки і дерев’яні бараки.
Для того, щоб зробити житло доступним і збільшення саме житлової площі було вирішено пожертвувати простором кухні і санвузла. «Хрущовка», яка зараз стала синонімом дешевого і неякісного житла, в 50-60-х роках вважалася межею мрій. Крім того, спочатку планувалося, що ці будинки будуть тимчасовими. Влада вважали, що через 20-30 років зможуть замінити їх більш просторими і сучасними будинками.
Крім того, в радянську людину намагалися виховати культуру громадського харчування. Уряд хотів звільнити жінок від обов’язків на кухні, щоб використовувати їх працю у виробництві. Розрахунок був на те, що харчування прийматимуть в спеціальних пунктах і заводських їдальнях. Діти ж повинні були харчуватися в школах і дитячих садах.
Незабаром від цієї ідеї відмовилися, а величезний житловий фонд уже був побудований. Ось і довелося радянським людям, а також багатьом сучасним тулитися на крихітних кухнях. Пізніше будувалися квартири за іншими проектами, але традиція невеликої кухні залишалася до кінця існування СРСР.