10 здорових звичок, які насправді такими не є
Всі ми любимо піклуватися один про одного. І всі постійно чуємо про те, що робити для здоров’я потрібно, а чого – не можна. На жаль, масова культура впровадила в свідомість мільйонів людей абсолютно божевільні стереотипи.
1. Ви використовуєте стіл, за яким треба стояти.
Це головний “здоровий” тренд останньої пари років. Вважається, що сидіти шкідливо, а стояти – корисно. Але чи так це?
Недавнє довгострокове дослідження, що охопило 4000 дорослих американців, показало, що “стоячий” стіл ніяк не знижує ваші шанси захворіти на хронічні захворювання, пов’язаних з сидячим способом життя.
З іншого боку, так дійсно швидше спалюються калорії. Так що якщо ви хочете трохи схуднути, цей експеримент може бути для вас вдалим.
2. Ви п’єте свіжовичавлений сік.
Сік зі свіжих фруктів і овочів – що може бути здоровіше? Але взагалі-то його цілюща сила сильно переоцінена. Коли ви видавлюєте сік, то позбавляєте фрукти всіх волокон – а це ключовий інгредієнт, який дає здоров’я, гарний настрій і відчуття ситості.
Якщо ви купуєте сік в пакетах, то все ще гірше: ви заряджаєтесь не вітамінами, а цукром. Результат: різке відчуття голоду, часті перепади настрою, хронічна втома і втрата м’язової маси. Запам’ятайте: фрукти приносять користь, тільки якщо їх їсти, а не пити!
3. Ви приймаєте тонни вітаміну С, “щоб не захворіти”.
Так-так, вітамін С дійсно може підвищити ефективність вашої імунної системи. Але правда в тому, що його надлишок чи не страшніший дефіциту. І це дійсно може зробити вас хворою людиною!
Верхня допустима межа споживання цього вітаміну – 2000 мг в день. Будь-яке перевищення цієї норми викликає діарею, нудоту, блювоту, печію, головний біль і масу інших побічних ефектів.
4. Замість цілих яєць ви їсте тільки білки.
“Експерти” по харчуванню вселили в мільйони людей впевненість в тому, ніби яєчні жовтки – це джерело одного лише холестерину. Але все більше і більше число досліджень показують, що яйця, скільки б ви їх не з’їли, дуже слабо впливають на його концентрацію в крові.
Так що якщо у вас немає проблем з серцево-судинними захворюваннями, можете на цю тему взагалі не паритися. Доброго ранку, яйця “Бенедикт”!
5. Ви купуєте антибактеріальне мило для рук.
Постійно мити руки дезінфікуючими засобами не тільки марно, але й небезпечно. Адже на вашому тілі корисних бактерій нітрохи не менше, ніж шкідливих. Не слухайте рекламників. Купуйте саме звичайне мило і мийте руки тільки ним.
6. Ви приймаєте полівітаміни.
Майже половина дорослих американців приймає мультивітаміни кожен день! Ось вона, неймовірна сила реклами та комерційної пропаганди! Тим не менше, десятиліття досліджень на цю тему показують, що від вітамінів в таблетках немає ніякого толку! Це не означає, що вам не потрібні вітаміни.
Але, по-перше, споживати їх варто тільки з овочів і фруктів: те, що міститься в таблетках, практично не засвоюється. А по-друге, абсолютна більшість з нас не відчуває ніякого дефіциту у вітамінах: ми отримуємо їх в достатній кількості з їжі. Навіщо вам таблетки, якщо ви здорова людина?
7. Ви затримуєте дихання, якщо хтось чхає або кашляє.
Коли людина чхає або кашляє, не прикриваючи при цьому рот, бактерії з її рота і носа вистрілюють в повітря зі швидкістю від 80 до 350 км / год. Так що ці ваші спроби вберегти себе просто смішні! Просто попросіть людину прикривати рот. Або чхати в іншу сторону!
8. Ви боїтеся “хрустіти” кісточками пальців.
До недавнього часу ніхто не розумів природу цього процесу. Якого біса суглоби деяких людей так дратівливо тріщать? І чому вони хрумтять у вас? Але взагалі-то це не хруст. Це звук газів, які стискуються, які надають еластичність нашим суглобам. І останні дослідження показують, що якщо ваші пальці “потріскують” сильніше звичайного, то це взагалі-то добре.
Гріх Кучук, провідний дослідник і професор з Університету Альберти пояснює: “Нам здається, що це ознака нездоров’я. Але в дійсності все швидше навпаки: чим голосніше тріщать при стисненні ваші пальці, тим більше в них” змащувальних газів “. А значить, тим менше у вас шансів дізнатися, що таке артрит “.
9. Ви періодично пробує різні “детокс” – дієти.
Ніхто не повинен проходити процедуру детоксикації організму. Це ще одна нісенітниця, придумана маркетологами і шарлатанами! Якщо ви не були отруєні, значить, у вас вже є надефективна система фільтрації найбільш шкідливих речовин, які ви поглинаєте з їжею.
Вона складається з двох елементів: печінки і нирок. Нирки безперервно фільтрують нашу кров, видаляючи з неї будь-які відходи з нашого раціону. А печінка переробляє всі хімікати, які ми ковтаємо. Їх обох вистачає, щоб ваш організм ефективно виводив токсини.
10. Ви налягаєте на знежирені продукти.
Ще в 90-х роках Міністерство сільського господарства США переконало мільйони людей по всьому світу, ніби продукти з низьким вмістом жири корисні. Так на ринку з’явився маргарин замість масла і знежирені йогурти. Але з тих пір пройшла купа часу, і всі вчені вже знають, що це не працює.
Одне 8-річне Гарвардське дослідження, що охопило близько 50 000 жінок, показало, що люди, які віддають перевагу продуктам з низьким вмістом жирів, нітрохи не рідше страждають від раку і від хвороб серця. Знежирені продукти не допомагають їм схуднути. А відсутність в раціоні здорових жирів лише робить вас млявим, сонливим і дратівливим.