Дієтолог розкрив секрет кращих поєднань продуктів! В 2 рази більше користі
Правильне харчування – запорука здоров’я. Ступінь засвоєння корисних речовин залежить не тільки від самих продуктів харчування, а й від їх поєднання.
Примножити користь харчових продуктів за допомогою їх бездоганного комбінування. Пропонуємо тобі приклади найбільш гармонійного і здорового поєднання продуктів харчування!
Поєднання продуктів
1. Помідори + яйця (яйця і цибуля) = вічна молодість
Яєчня-глазун’я з цибулею і томатами – смачний засіб від старіння. Помідори і цибуля багаті селеном, а яйця і рослинна олія – вітаміном Е. Поєднання цих продуктів в одній страві призупинить процес старіння організму.
Не забудь вчасно зняти з плити сковороду, щоб зберегти всі корисні речовини.
2. Помідори + рослинне масло = молодість шкіри
Антиоксидант лікопін, який міститься в помідорах, в поєднанні з рослинними жирами запобіжить старінню шкіри.
Ці продукти чудово гармонують в салаті капрезе, брускетта. Рослинну олію можна сміливо замінити оливками.
3. Авокадо + шпинат = відмінний зір
Шпинат багатий лютеїном і вітаміном А, авокадо – жирами, які сприяють розчиненню цих поживних речовин. Разом ці продукти подбають про твій зір.
4. Курка + морква = міцний імунітет
Морква – джерело вітаміну А, курка містить багато цинку. Разом вони прекрасно борються з інфекціями. При грипі не знайдеш кращих ліків, ніж курячий бульйон з морквою.
5. Яловочина + червоне вино = довголіття
Таке поєднання сприяє меншому засвоєнню холестерину, який надходить в організм разом з м’ясом.
6. Лосось + стакан червоного вина = геть депресія
Поліфеноли вина і омега-3 жирні кислоти лосося зроблять шкіру гладкою, продовжать молодість і позбавлять від депресії.
7. Йогурт + подрібнені насіння льону = прекрасне травлення
Йогурти багаті пробіотиками, а насіння льону – пребіотиками, взаємодія тих і інших сприяє відновленню балансу в травній системі. Додай ложку подрібненого насіння в йогурт!
8. Вівсянка + яблука = судини і серце у відмінній формі
Бета-глюкан і авенантраміди вівсяної крупи – кращий захист судин від холестерину. Флавоноїди свіжого яблука оберігають організм від вільних радикалів.
Рекомендується запивати ці продукти апельсиновим соком.
9. Зелений чай + лимон = профілактика раку
Катехіни зеленого чаю гальмують ріст ракових клітин. Лимонний сік сприяє кращому засвоєнню цих органічних речовин.
10. Яблуко + шоколад = здоров’я та радість
Протизапальний кверцетин яблука і катехіни шоколаду знижують можливість виникнення тромбозу, сприяють поліпшенню роботи серцево-судинної системи.
Поєднання яблук і шоколадного фондю вразить кожного! Яблука не очищайте від шкірки: в ній дуже багато корисних речовин.