Ось чому жінкам варто їсти волоські горіхи щодня, особливо старшим 45 років!
Однією з переваг здоров’я волоських горіхів є білок, так як горіхи багаті цією живильною речовиною. Білок відповідає за ріст і відновлення тканин і клітин.
Таким чином, вживання білка дозволяє відновлювати і омолоджувати клітини нашого організму. Ця поживна речовина підсилює м’язи, що дуже важливо для людей старших 55 років, коли в організмі починає зменшуватися м’язова маса.
Білок служить одним із джерел енергії організму; коли вуглеводні і жирові запаси низькі, організм виділяє енергію з білка, щоб виконувати системні функції.
Ще однією перевагою для здоров’я волоських горіхів є зміцнення здоров’я серця і кровоносних судин.
Згідно з фактами, волоські горіхи багаті омега-3 і мононасиченими жирними кислотами, такими як олеїнова кислота. Волоські горіхи також є джерелами арахідонової кислоти, альфа-лінолевої кислоти (ALA) і лінолевої кислоти.
Згідно досліджень, волоські горіхи в різних дієтах допомагають запобігти захворюванню коронарних артерій, шляхом зниження ліпопротеїнів низької щільності або поганого холестерину і збільшення ліпопротеїнів високої щільності хорошого холестерину.
Додається, що щоденне споживання 25 грам волоських горіхів забезпечить 90% рекомендованого щоденного споживання жирних кислот.
Волоські горіхи також допомагають запобігти раку. Згідно з дослідженнями, горіхи можуть знизити ризик виникнення раку передміхурової залози і раку молочної залози.
У дослідженні, миші, які споживали 2,4 унції цілих волоських горіхів протягом 18 тижнів, мали значно менші розміри пухлин, на відміну від мишей, які споживали таку ж кількість жиру з інших джерел. Додається, що вживання волоського горіха дозволило скоротити зростання раку молочної залози і передміхурової залози на 30-40%.
Ще однією перевагою здоров’я волоських горіхів є поліпшення здоров’я кісток.
За даними Medical News Today, волоські горіхи багаті міддю, що необхідно для високої мінеральної щільності кісток і меншого ризику остеопорозу, при якому кістки стають тоншими, крихкими і менш щільними, що прискорює їх руйнування і збільшує ризик переломів.
Таким чином, рекомендується вживати 5-7 штук волоських горіхів щодня для запобігання остеопорозу, що особливо важливо для жінок старших 45 років, коли в організмі починає знижуватися щільність кісток.