Один простий інгредієнт зробить омлет пишним без всякої соди
Ранок завжди має бути добрим, бадьорим і приємним. А що ще створює добрий ранок, якщо не смачний і ситний сніданок? Омлет – це ідеальний супутник чудового ранкового пробудження.
Однак є одна проблема: часто омлет виходить, як би це м’якше сказати, скромним, він розвалюється на малоапетитні шматочки і взагалі виходить так собі. А розгадка одна: не вистачає секретного інгредієнта!
Для того щоб ваш омлет вийшов краще за всіх, щоб яйце було пишним, тримав свою форму і не розпадався на маленькі шматочки, часто додають соду. Такий варіант можливий, однак ненадійний, адже тут дуже легко покласти зайвого, і тоді ваш сніданок вийде гірким і несмачним. Деякі додають борошно, а й вона не завжди допомагає. Так що ж потрібно покласти в омлет?
Ви ні за що не здогадаєтеся! Отже, щоб отримати смачний, пишний омлет, який не розвалюється додайте в нього … просту газовану воду! Так-так, звичайна вода з газом зробить ваш омлет неймовірно пишним і цілісним.
Все завдяки бульбашкам з киснем, які як би «піднесуть вгору» білок яєць. А ви знали про такий лайфхак? Спробуйте, воно того варте!