Шоколадне тістечко, настільки ніжне, що його буде хотітися щодня

Божественно!

Інгредієнти для бісквіта:

4 яйця

2 г солі

120 г цукру

50 мл окропу

8 г ванільного цукру

7 г розпушувача

120 г борошна

25 г какао

Для крему:

500 мл молока

140 г цукру

80 г кукурудзяного крохмалю

10 г ванільного цукру

2 яєчних білка

80 г вершкового масла

100 мл вершків 33%

210 г молочного шоколаду 33%

3 банана

Для глазурі:

100 г вершкового масла

130 г чорного шоколаду

Для декору:

25 г розтопленого чорного шоколаду