Сирники як в садочку: секрет ідеальних пропорцій інгредієнтів

Цей смак з дитинства ви з легкістю відтворите в себе на кухні.

Складові:

сир — 400 г;
яйце — 1 шт.;
цукор — 1 ст. л.;
борошно — 40 г;
сіль — щіпка;

рослинна олія (для смаження).

Приготування:

У сир вбиваємо яйце і додаємо сіль.

Перемішуємо.

Додаємо борошно і цукор, знову перемішуємо.

Викладаємо масу на стіл і скочуємо в рулет, потім нарізаємо шматочками.

Змащуємо деко олією і викладаємо на нього сирники.

Випікаємо при 200 градусах протягом 5 хвилин. Потім дістаємо сирники й перевертаємо на інший бік і випікаємо до готовності.

Смачного!

Джерело