Запікаємо яблука смачно і правильно: запам’ятайте ці цифри
Печені яблука готувати нескладно, так як немає такого стану, коли вони не готові або “переготовані”. Комусь подобаються яблука, які тримають форму, а хтось любить консистенцію пюре.
Перед запіканням яблука бажано очистити від серцевини, акуратно вирізавши її ножем або ложкою. Але допускається варіант без вирізання кісточок.
Випікаються яблука при температурі 180 градусів протягом 10-40 хвилин – це залежить і від сорту, від щільності яблук, і від того, яке блюдо ви в підсумку хочете отримати.
У мікрохвильовці яблука випікаються 3-5 хвилин при максимальній потужності.
В пароварці – близько 20 хвилин, загорнуті у фольгу.
Можна запекти яблука з будь-якою начинкою на твій смак. Найчастіше це мед, горіхи, інші фрукти і сир. Врахуйте, що яблука виділяють сік, і начинка повинна бути суха.