Домашня нутелла. Дуже смачний десерт
Домашня нутелла готується зовсім просто. Всі інгредієнти в ній натуральні, і тому її можна дати дитині. Прекрасний десерт до чаю. Дуже хороший на бутербродах з горішками.
Складові:
молоко – один стакан
какао порошок – дві столові ложки
цукровий пісок – один стакан
борошно пшеничне – півтори столових ложки
волоські горіхи очищені подрібнені – три столових ложки
масло вершкове – одна столова ложка
приготування
Для початку приготуйте каструльку, в якій передбачається варити домашню нутеллу. Налити в неї молоко і додати вершкове масло. Все закип’ятити. В окрему миску всипати какао порошок, цукор і борошно. Все перемішати до однорідності.
Невеликими порціями всипати суху суміш в каструльку з молоком, безперервно помішуючи. Коли суміш закінчиться, перемішати все і довести до кипіння. Потім варити на повільному вогні приблизно десять хвилин.
Зняти каструльку з вогню і охолодити при кімнатній температурі. Потім додати подрібнені волоські горіхи, перемішати і відправити в холодильник для застигання. Домашня нутелла готова. Можна подавати її до столу до чаю.