З цією приправою ваші котлети вийдуть страшенно смачними!

З цією приправою ваші котлети вийдуть страшенно смачними!

Не кожна господиня здогадується при приготуванні своїх котлет додавати одну приправу. Такою приправою є гірчиця – вона змінить не тільки смак котлет, але і зробить м’ясо більш м’яким.

Спробуйте такий рецепт, і Ви зрозумієте, що це дуже смачно.

складові

3 ст. л. води;

500 гр свинячого фаршу;

500 гр яловичого;

3 картоплі;

3 цибулини;

150 гр хліба;

1 яйце;

½ склянки молока;

1 ст. л. гірчиці;

спеції.

Спосіб приготування

Почнемо приготування з того, що змішаємо фарш. Потім додамо до нього подрібнену в м’ясорубці цибулю і натерту картоплю, перемішати.

Тепер візьмемо хліб і заллємо його молоком. Почекаємо, поки він вбере в себе рідину і розм’якне.

Хліб змішаємо з фаршем і почнемо додавати туди спеції і яйце.

Потім приступимо до формування котлет. Форму вибираєте яка Вам більше подобається.

Після того, як пожарим одну сторону, перевернемо на іншу, додамо води і накриємо кришкою. Вже через 20 хвилин котлети можна подавати.

Можете не сумніватися, що Ваші котлети сподобаються. Близькі навіть зажадають добавки, а гості відразу візьмуть рецепт.

Джерело