Рецепт приголомшливого домашнього хліба. У 1000 разів краще магазинного

Рецепт приголомшливого домашнього хліба. У 1000 разів краще магазинного

Я спекла хліб удома і хочу поділитися з вами невеликими секретами.

Мій смачний і апетитний хліб неодноразово удостоювався схвалення моїх домашніх.

М’який пухнастий хліб під хрусткою скоринкою неймовірно смачний.

Необхідні продукти:

50 грам дріжджів;

вода – 1 літр;

соняшникова олія – ​​3 ст.л .;

цукор – 2 ст.л .;

сіль – 2 ч.л .;

борошна десь 1,5-1,7 кг.

Отже, починаємо в наших домашніх умовах готувати хліб.

Нам буде потрібно кип’ячена, але не гаряча, а тепла вода, в яку додамо подрібнені дріжджі.

Після того, як додамо сіль і цукор, починаємо поступово засипати борошно. Розмішуємо тісто так, що в результаті воно не повинно прилипати до рук.

Від години до півтора накрите рушником тісто має постояти в теплому місці. Тісто осадити руками.

Далі заповніть тістом форму і нехай хвилин 20 вона ще піднімається.

Нагрівання духовки до 220 градусів, витримуйте форму з тестом 40 – 45 хвилин.

Ви вже отримаєте задоволення, коли ваш будинок заповнить чудовий аромат, що навіває відчуття тепла і затишку.
Сподіваюся, що мій рецепт вам сподобається і стане в нагоді.

Джерело