Правильне приготування цвітної капусти
Цвітна капуста є одним з найбільш корисних продуктів. Вона покращує травлення, роботу серця, багата вітамінами групи В, А, С, калієм, має антиоксидантні властивості (для профілактики раку).
Ось тільки багато хто готує її неправильно – смажать на сковороді в маслі, що робить її жирної і шкідливої для організму.
Набагато краще запікати кольорову капусту в духовці. Так вона виходить соковитою, низькокалорійної і дуже смачною! Спробуйте цей рецепт – впевнені, ви не пошкодуєте: