20 причин, чому ви повинні їсти авокадо щодня
Немає сумнівів, що авокадо – один з найкорисніших фруктів на планеті. Авокадо є справжнім джерелом поживних речовин. Крім того, цей фрукт настільки універсальний, що ви можете об’єднати його з чим-небудь: від салатів до десертів.
Ряд досліджень підтвердили дивовижні переваги для здоров’я при регулярному споживанні авокадо. Нижче ми зібрали 20 кращих.
1 Рясний вміст здорових жирів
Ці жири надзвичайно важливі для зниження ризику серцевого нападу та інсульту, а також рівня холестерину ЛПНЩ в крові.
2 Підтримує втрату ваги
Авокадо є відмінним доповненням до будь-якої дієти для втрати ваги.
3 Контроль тиску крові
Авокадо рясніють калію, найважливішим мінералом для зниження впливу натрію на організм. За даними Американської асоціації серця, це природнє джерело калію є надзвичайно корисним для підтримки кров’яного тиску під контролем.
4 Сприяє лікуванню серцево-судинних захворювань
Експерти в галузі охорони здоров’я радять: вживання в їжу авокадо на регулярній основі може значно знизити рівень холестерину ЛПНЩ в крові і поліпшити здоров’я серця.
5 Зменшує тригліцериди крові
6 Знижує рівень загального холестерину
7 Знижує рівень холестерину ЛПНЩ (поганий холестерин)
8 Збільшує (хороший) холестерин ЛПВЩ
9 Багатий поживними речовинами
Авокадо містить широкий спектр поживних речовин, в тому числі понад 20 мінералів і вітамінів:
- Вітамін С – 33%
- Вітамін Е – 21%
- Вітамін B6 – 26%
- Вітамін К – 53%
- Мідь – 19%
- Фолієва кислота – 41%
- Калій – 28%
- Пантотенова кислота – 28%
10 Поліпшення всмоктування поживних речовин
11 Поліпшення засвоєння антиоксидантів
Додавання ½ авокадо в салат, що містить моркву, салат і шпинат, значно покращує засвоєння антиоксидантів в цих овочах. Іншими словами, ви поглинаєте в 8,3 рази більше альфа-каротину, в 13,6 разів більше бета-каротину і лютеїну в 4,3 рази.
12 Захист від діабету
Цей фрукт дуже корисний для підтримки рівня цукру в крові, зводячи до мінімуму ризик розвитку діабету.
13 Знеболювання
Екстракт авокадо корисний для зменшення симптомів артриту (остеоартриту). Він має потужні протизапальні властивості, які полегшують болі, викликані запаленнями.
14 Зменшуює запалення
Ряд досліджень підтверджують, що хронічне запалення є основною причиною більшості сучасних захворювань, в тому числі алергії, хвороби Альцгеймера, астми, хвороби серця і раку. Олеїнова кислота в авокадо може ефективно зменшити запалення.
15 Покращує здоров’я очей
Дистрофія очей, є основною причиною сліпоти в США. Зеаксантин і лютеїн – два потужних антиоксиданту, які містяться в авокадо, були знайдені надзвичайно корисними для лікування цього стану. Насправді, авокадо вважається найкращим джерелом лютеїну серед фруктів.
16 Гарне доповнення до дієти для вагітних
Вітамін B6 корисний для фетальної тканини і зростання мозку. Крім того, фолієва кислота має важливе значення для здорового розвитку плоду на ранній стадії вагітності. Це також зменшує ранкове нездужання.
17 Захист від раку
Ряд досліджень показали, що авокадо може допомогти в боротьбі з раком. Екстракт Авокадо може пригнічувати ріст клітин раку простати. Він також зменшує побічні ефекти хіміотерапії.
18 Здоров’я кісток
Регулярне вживання авокадо робить кістки сильніше.
19 Покращує травлення
20 Підвищує настрій
Високі рівні вітамінів і мінералів в авокадо, зокрема, фолієвої кислоти і калію, дуже корисні для поліпшення настрою і запобіганню зміни настрою. Ряд досліджень показали зв’язок між депресією і низьким рівнем калію. Фолієва кислота також має важливе значення для зниження симптомів депресії.