Домашній смачний плавлений сирок
Відмінна намазка на будь-який бутерброд! Приготувати смачний і натуральний плавлений сирок дуже просто. Виходить набагато смачніше ніж магазинний і набагато корисніше, адже в ньому немає промислових добавок. Він довго зберігається, а за один раз можна приготувати велику його кількість! Обов’язково спробуйте.
складові
Для виготовлення це смачного натурального продукту буде потрібно підготувати:
300 грам сиру,
50 грам вершкового масла;
1 яйце;
5 грам соди;
Сіль і спеції на ваш розсуд, також можна взяти зелень.
Спосіб приготування
Сир продавлюємо великою ложкою через сито. Для цієї мети можна використовувати також м’ясорубку або блендер.
Однак варто враховувати той факт, що пропущений через сито сир відрізняється особливою ніжністю.
Розміщуємо його в зручну посуд, додаємо яйце, масло і спеції. Туди ж можна покришити дрібно нарізану зелень.
Далі отриману суміш нагріваємо на невеликому вогні в посуді з антипригарним покриттям.
Пам’ятайте, що необхідно постійно перемішувати сир.
При появі перших бульбашок, домашнє смакота можна вважати готовим.
Після охолодження плавлений сир готовий до вживання!
Це дійсно смачно!
Жоден магазинний аналог не зрівняється з неповторним домашнім плавленим сиром.
Неодмінно його приготуйте і почастуєте своїх друзів!
Сподобався рецепт? Поділіться з друзями!