Глазуровані сирки для дітей

Глазуровані сирки для дітей

Смачніше, ніж в магазині!

Складові:

Сир (творог треба брати сухий) – 400 г

Масло вершкове – 25 г

Вершки (30% жирності, але можна і меншою) – 25 мл

Пудра цукрова – 100-150 г

Шоколад – 100 г

приготування:

Змішуємо сир, вершки, цукрову пудру і м’яке масло.

Маса не повинна бути рідкою (кількість масла і вершків залежить від вологості сиру)

Зліпити з маси кульки, брусочки.

Форму виберете, яка вам більше подобається.

Поставити в морозилку хвилин на 10 -15, тим часом приготувати глазур.

Розтопити шоколад з вершками в мікрохвильовці у великій ємності.

Дістаємо сирки з морозилки, кладемо в шоколад.

Обвалюють його з усіх боків і за допомогою 2 вилок дістаємо.

Кладемо на пергаментний папір.

Ставимо в холодильник.

Смачного!

Джерело