Тісто для пісочних горішків, тих самих з дитинства

Довго шукала такий рецепт!

Складові:

борошно – 300 гр.

цукор – 1 склянка

вершкове масло – 200 гр.

яйця – 4 шт.

ванільний цукор – 10 гр.

сода – 0.5 ч. л.

сіль щіпка

приготування:

Змішуємо розм’якшене вершкове масло з цукром і ванільним цукром.

Додати яйця, сіль і соду, перемішуємо.

Всипаємо борошно (кількість борошна контролюємо самі), додаємо яйця. Має вийти тісто, як на густі оладки.

Ставимо тісто в холодильник на 30 хвилин.

Заповнюємо форму ложечкою і випікаємо до золотистого кольору, охолоджуємо і начиняє вареним згущеним молоком.

Смачного!