Вона змішала натерту картоплю з сиром і часником і відправила в духовку. Так просто, але шалено смачно!
Так просто, але шалено смачно!
Якщо ви не раз робили апетитні деруни за рецептом бабусі, а також любите готувати зрази під соусом, то вам неодмінно сподобається рецепт наступного смачного і ситного страви. Цією картопляною запіканкою можна нагодувати всю сім’ю. Її можна подати як гарнір або основне блюдо. Кількість інгредієнтів в рецепті розраховане на 4 порції.
Складові:
6 середніх картоплин;
100 г сиру;
2 яйця;
2 зубчики часнику;
3-4 столові ложки майонезу;
1 столова ложка сушеної зелені;
сіль перець.
Сир натираємо на дрібній тертці.
Друге яйце і 50 г сиру змішуємо з часником і майонезом. Це основа для самої запіканки.
Картоплю натираємо на крупній тертці і змішуємо з заготівлею. Солимо і перчимо.
У форму для запікання рівномірним шаром викладаємо запіканку.
Зверху додаємо приготовлену суміш з сиру, кропу і яйця.
Запікаємо в попередньо розігрітій духовці (180 градусів) 40 хвилин.