Цукерки Рафаелло – багато, швидко і дешево

Цукерки Рафаелло – багато, швидко і дешево

Пропоную рецепт приготування цукерок Рафаелло. Робляться вони швидко і виходять дуже смачними. Порадуйте себе і своїх близьких, приготуйте цей смачний десерт.

складові
Для приготування 70 штук

згущене молоко – 1 банка (200 г)

масло вершкове – 1 пачка (200 г)

цукор ванільний (можна коньяк) – за смаком

кокосова стружка – 200 г

мигдаль – 1 стакан

Рецепт приготування
Розм’якшене при кімнатній температурі вершкове масло розім’яти виделкою. Масло змішати зі згущеним молоком, додати ванілін (або коньяк) і половину (100 г) кокосової стружки.

Масу ретельно збити, до отримання однорідної крему. Отриманий крем прибрати в холодильник на добу. Через добу дістати загуслий крем і почати формувати цукерки.

Для цього потрібно брати крем чайною ложкою, знімати з ложки ножем з округлим кінцем, скачувати з крему кульки, всередину яких поміщати по мигдальному горішку.

Готові цукерки обваляти в залишилася кокосовій стружці (100 г) і викласти на блюдо або укласти в красиву коробку. Помістити в холодильник.

Подавати цукерки слід охолодженими, так як при кімнатній температурі вони можуть підтанути (але не встигнуть, тому що миттєво зникнуть!)

Смачного!

джерело

You cannot copy content of this page