Старовинний сибірський рецепт кедровки
Настоянка має протипухлинну дію і чистить кровоносну і лімфатичну системи, корисна також при серцево-судинних захворюваннях, зниженому імунітеті, очних хворобах і патології всієї сечостатевої сфери, в тому числі мастопатії, міоми.
У ємність засипається неочищені горіхи (1/2 посудини) і столова ложка меду. Все це заливається до країв горілкою.
Настій відстоюється два тижні. Зливаємо отриману рідину в темну бутель і знову заливаємо чисту горілку в залишилася консистенцію. Знову, через два тижні зціджувати рідина і з’єднуємо її з отриманою раніше настоянкою. Виходить темно-коричнева рідина, на вигляд схожа на ром.
Настоянка шкаралупи кедрових горіхів (рецепт алтайських старовірів) готується за такою технологією:
1,5 склянки свіжої шкаралупи промити і залити 0,5 літра горілки, настояти 10 днів в темному і теплому місці (на грубці або біля батареї).
Приймати від 1/2 до 1 столовій ложці 3 рази на день до їди, курсом в 30 – 60 днів (1 – 2 жіночих циклу). Зробити перерву місяць і продовжувати від 2 до 5 курсів на рік.
Шкаралупу кедрових горіхів можна замінити на шкаралупу і перегородки волоських горіхів (також взяти 1,5 склянки шкаралупи на 0,5 л горілки, настояти 10 днів і приймати по 1 столовій ложці.