Смачнюча картопля з печерицями в сметані – супер вечеря!
Складові:
Картопля – 8 штуки
Борошно – 1 ст.л.
Печериці – 500 грам
Сметана – 250 грам
Цибуля – 1 штука
Оливкова олія – для смаження
Сіль за смаком
Перець – за смаком
приготування:
Очищаємо картоплю.
Нарізаємо цибулю і додаємо столову ложку борошна. Перемішуємо.
Нарізаємо картоплю тонкими кружечками і обсмажуємо на оливковій олії.
Нарізаємо гриби пластинками і обсмажуємо окремо в окремій сковорідці.
Викладаємо картоплю в форму.
Зверху викладаємо гриби, цибулю, спеції і сметану. Перемішуємо.
Запікаємо при 180 С близько години.
Смачного!