Печені яблука з сиром – неймовірно смачно!

Печені яблука з сиром – неймовірно смачно!

Складові:

Яблуко – 6 шт.

Сир – 150 г.

Жовток яєчний – 1 шт.

Мед – 2 ст. л.

Крохмаль – 1 ч. Л.

приготування:

1. Яблука краще брати одного розміру, але це не обов’язково. Колір і сорт теж не мають значення, головне, щоб яблука на були занадто м’якими і не розвалилися. Вимити фрукти, зрізати «кришечки». Чайною ложкою акуратно вийняти серцевину з насінням, не прорізаючи яблука наскрізь і залишаючи товсті стінки.

2. Покласти в чашу блендера сир, мед і жовток яйця. Подрібнити до однорідної маси. При бажанні можна додати вимиті і обсушенні дрібні родзинки.

3. Яблука покласти в підходящу форму для запікання і щільно наповнити начинкою …

4. Запікати фрукти в попередньо розігрітій до 190 ° C духовці близько 30 хвилин, готовність можна перевірити ножем – стінка яблука повинна легко протикатись.

5. Подавати яблука теплими, можна посипати цукровою пудрою. Холодним цей десерт теж дуже гарний.

Смачного!

Джерело