Зрілі жінки снідають так і худнуть: 15 смачних і корисних варіантів сніданку для схуднення
Сьогодні ми підготували для тебе дещо особливе! Ми відібрали найкращі, найкорисніші варіанти сніданків для зрілих красунь, завдяки яким ти будеш залишатися стрункою і квітучою. Смачного!
Народна мудрість говорить, що потрібно обов’язково з’їдати сніданок. Але не у всіх виходить слідувати цій установці: хтось занадто рано встає, хтось постійно спізнюється, хтось просто не може з’їсти з ранку ні шматочка (кава не береться до уваги).
У той же час збалансований сніданок – один з найважливіших моментів для підтримки енергії і життєвих сил. Ще в давньоіндійських трактатах писали про те, як важливо вранці «розпалити вогонь травлення».
На думку більшості дієтологів, сніданок повинен бути натуральним і легким, при цьому давати бадьорість і енергію на цілий день. Універсального сніданку, який підходив би всім людям, як стверджують медики, не існує. Адже у всіх нас свої особливості травлення.
Однак кожен з нас може правильно почати день, вибравши свій ідеальний сніданок з підготовленого списку найздоровіших ранкових меню.
Фахівці рекомендують вживати за сніданком від 25% до 40% добової норми їжі. Оптимально підійдуть фрукти, овочі, цільнозернові каші, молочні продукти, яйця і нежирні сорти м’яса. А також експерти настійно радять відмовитися від консервованих продуктів, жирного, смаженого.
Учням шкіл, студентам і працівникам розумової праці слід вибирати сніданки, багаті вуглеводами, які є джерелом глюкози, активізує діяльність мозку.
А ось людей, які трудяться фізично, силою і енергією забезпечить білкова їжа. Молоко, яйця, м’ясо – обов’язкові продукти в їх раціоні.
Клітковина, яка міститься в цільнозернових кашах, хлібі і бобових, надає відчуття ситості на тривалий період, а тому її рекомендують вживати в усіх сніданках.
Слід зазначити, що популярні мюслі і сухі сніданки в пакетиках, на жаль, не можуть вважатися корисними через вміст підсилювачів смаку, харчових добавок і цукру.
Цікава особливість сніданків: відмова від них не веде до зниження ваги. Навпаки, люди, які відмовляються від ранкового прийому їжі, мають уповільнений метаболізм і додають близько 3-6 кілограмів на рік. Не отримавши калорій на сніданок, організм «змушує» нас наїдатися на ніч.
Не можеш снідати, бо нудить вранці? Перестань влаштовувати пізні вечері, вставай раніше і випивайте за 10 хвилин до сніданку склянку теплої води з лимоном і медом. Це розбудить шлунок і запустить травний процес.
Топ-15 найбільш здорових сніданків
Домашні мюслі
Готові мюслі – не сама корисна річ на світі. Але їх можна приготувати самостійно з натуральних продуктів. Для цього замочи в воді або молоці вівсяні пластівці, а коли вони набухнуть, додай ягоди, фрукти, горіхи і ложку меду або варення.
Тост з авокадо і яйця пашот
Яйце пашот – ідеальне блюдо для ранку. Досить додати до нього скибочку свіжого смачного хліба, пасту з авокадо, чашку ароматної кави – і сніданок готовий.
Рисовий пудинг з фісташками
Це відмінний варіант сніданку для тих, хто стежить за своїм здоров’ям і береже фігуру. Фісташки досить калорійний продукт, але жири в них містяться тільки корисні, а вітамінів хоч відбавляй.
Морквяні оладки
Морквяні оладки виходять ситними, смачними і корисними для здоров’я і фігури. Їх дуже люблять діти, тому що вони солодкі і мають веселий оранжевий колір.
Гречана каша з молоком
Гречана крупа вважається одним з кращих дієтичних продуктів. Вона допомагає впоратися з проблемою зайвої ваги, очищає організм, насичує його корисними речовинами.
Молоко – джерело кальцію, воно дуже корисне для дітей і літніх людей, так як сприяє зміцненню кісток. Поєднавши ці два продукти, ми отримуємо смачний і корисний сніданок для всієї родини.
Курячий бульйон з локшиною
Курячий бульйон з морквою, селерою і локшиною корисний для травлення, багатий білками і вуглеводами, тому буде хорошим початком трудового дня.
Смузі з авокадо
Відмінний сніданок для тих, у кого ранок починається дуже активно. Універсальний рецепт: 1/2 авокадо, 1/2 склянки простого йогурту без добавок, 1/2 склянки молока, 1 банан, дрібка ванілі і трохи шпинату.
Бутерброди з сиром і зеленню
Як не крути, а бутерброд все-таки найшвидший сніданок. Зробити його більш корисним можна, замінивши білий хліб на хліб з висівок або цільнозерновий. Наріж в нежирний сир зелень і намаж масу на хліб, а зверху поклади шматочок відвареної індички або курки.
Сирно-гарбузова запіканка
Просте, смачне і корисне блюдо, готувати яке можна як в духовці, так і в мультиварці.
Лаваш з начинкою в вафельниці
Загорни в лаваш будь-яку начинку: трохи сиру і зелені; банан, родзинки і горіхи; моцарелу з базиліком. Обсмаж лаваш на сухій сковороді або в вафельниці.
Яєчня в авокадо
Щоб отримати подвійну порцію омега-3 жирних кислот на сніданок, запечи яйця в авокадо. Ця страва принесе неоціненну користь для серця за рахунок високого вмісту білка, клітковини і поліненасичених жирів.
Каша з кіноа з фруктами
Кіноа, мабуть, найдоступніший з Суперфуд. Фахівці НАСА включили цей продукт в раціон космонавтів і стверджують, що в рослинному світі у нього немає конкурентів за вмістом поживних речовин. Для порівняння: в кіноа міститься 14-18% білка, тоді як в гречці – 12%, а в рисі – всього близько 7%.
Грецький йогурт з висівками і ягодами
Всі йогурти – прекрасне джерело кальцію, калію, білка, цинку і вітамінів В6 і В12. Якщо подавати йогурт з фруктами і ягодами, він стане ще смачніше і корисніше.
Грінки з шинкою і сиром
Швидкий і ситний сніданок, начинку якого можна варіювати на свій смак. Можна доповнити її кружечком помідора або прибрати шинку і додати до сиру свіжу зелень.
Овочевий омлет
Омлет з овочами в духовці – це швидкий і корисний сніданок для всієї родини! Відомо, що в процесі запікання вітаміни і мікроелементи руйнуються менше, ніж при варінні або смаженні. Запечений омлет не містить шкідливих канцерогенів, що утворюються в процесі смаження.
За матеріалами Так просто