Ці овочі категорично не можна садити разом! Збережи цю шпаргалку щоб не загубити
Ще в давні часи люди помітили, що сусідство овочів з одними рослинами дозволяє істотно збільшити їх урожай, а з іншими – може взагалі загубити його на корені.
Пізніше вчені розібралися, як рослини допомагають один одному отримувати поживні речовини, залучати корисних комах для запилення або боротьби з шкідниками.
Рослини, які «дружать» і краще ростуть разом, отримали назву рослини-компаньйони . Помідорам, наприклад, подобається сусідство моркви, кропу і базиліку, а сусідство картоплі – шкодить.
Сильний аромат базиліка відлякує шкідників, а морква, кріп, петрушка і пастернак залучають богомолів, сонечок і павуків. Ці хижі комахи харчуються клопами, які мають звичку псувати помідори.
Помідори і картопля відносяться до одного сімейства пасльонових, а тому схильні до одних і тих же хвороб і шкідників. Разом вони швидше захворіють фітофторозом, та й інші хвороби на них будуть поширюватися з приголомшливою швидкістю.
Рівні ряди овочів з етикетками, безсумнівно, приємні оку і полегшують збір врожаю. Однак в природі ми ніде не бачимо рядів, і при цьому мало які рослини ростуть згрупованими в однорідні групи.
Наслідування природному біологічному різноманіттю може зробити твій город не таким акуратним, але доведено, що воно допомагає овочам краще рости. Сусідство з рослинами-компаньйонами робить їх більш стійкими і оберігає від комах та хвороб.
Це також пояснює сенс дивної ідеї: посадити між овочами квіти, наприклад чорнобривці, нагідки або настурції. Даремні, здавалося б, квіти приваблюють комах-запилювачів і таким чином збільшують плідність кабачків, гороху, огірків, помідорів.
Нарешті, деякі рослини просто не ладнають і хворіють, коли їм доводиться ділити кореневий простір. Перець і боби не люблять бути поруч один з одним, горох воліє бути далеко від цибулі, а салат не любить перебувати поруч з брокколі.
Список рослин-компаньйонів
ОГІРКИ
Вдалі сусіди
Редис, горох, селера, салат, капуста, помідори, соняшник, кукурудза, чорнобривці.
Невдалі
Шавлія, кріп, м’ята, фенхель.
ПОМІДОРИ
Вдалі сусіди
Часник, базилік, морква, цибуля, петрушка, горох, шавлія, капуста, чорнобривці, шпинат, салат.
Невдалі
Картопля, фенхель.
ПЕРЕЦЬ
Вдалі сусіди
Базилік, морква, материнка, майоран, цибуля, чорнобривці, коріандр, котовник, настурція.
Невдалі
Фенхель, кольрабі, квасоля.
БАКЛАЖАНИ
Вдалі сусіди
Горох, квасоля, салат, базилік, естрагон, чебрець.
Невдалі
Картопля і помідори.
ГОРОХ
Вдалі сусіди
Морква, кукурудза, огірки, баклажани, салат, редис, шпинат, помідори, картопля.
Невдалі
Цибуля, часник.
КАБАЧКИ
Вдалі сусіди
Квасоля, кукурудза, м’ята, настурції, редис.
Невдалі
Картопля.
КАПУСТА
Вдалі сусіди
Квасоля, буряк, селера, ромашка, кріп, ісопу, м’ята, настурція, цибуля, материнка, картопля, шавлія.
Невдалі
Полуниця, помідори.
КАРТОПЛЯ
Вдалі сусіди
Квасоля, капуста, кукурудза, салат, цибуля, чорнобривці, редис, коріандр, настурція, льон.
Невдалі
Помідори, огірки, соняшник, гарбуз.
КУКУРУДЗА
Вдалі сусіди
Горох, диня, гарбуз, квасоля, соя, соняшник, люпин.
Невдалі
Селера і буряк.
ЦИБУЛЯ
Вдалі сусіди
Капуста, картопля, полуниця, морква, салат, буряк, помідори.
Невдалі
Горох, квасоля, шавлія.
МОРКВА
Вдалі сусіди
Чибуля, цибуля-порей, часник, помідори, квасоля, редис, горох, скорцонера, шавлія.
Невдалі
Кріп, аніс.
РЕДИС
Вдалі сусіди
Огірки, квасоля, горох, капуста, цвітна капуста, салат, гарбуз, помідори, морква, пастернак, цибулю.
Невдалі
Іссоп.
БУРЯК
Вдалі сусіди
Капуста, кольрабі, цибуля, м’ята, котовник.
Невдалі
Кучерява квасоля.
ГАРБУЗ
Вдалі сусіди
Кукурудза, квасоля, соняшник, горох, помідори, редис, настурція, м’ята.
Невдалі
Картопля.
КВАСОЛЯ
Вдалі сусіди
Кукурудза, капуста, цвітна капуста, буряк, гарбуз, морква, помідори, полуниця, чабер, настурція, огуречник, чорнобривці.
Невдалі
Фенхель, часник, цибуля-порей.
ЧАСНИК
Вдалі сусіди
Помідори, морква, баклажани, капуста.
Невдалі
Горох, квасоля.
КАВУН І ДИНІ
Вдалі сусіди
Кукурудза, горох, редис, буряк, соняшник.
Невдалі
Огірки.
Тепер ти знаєш, де і які овочі садити .