Унікальний рецепт найправильнішої солянки! Зберігаємо собі – такого більше не знайдете!

Унікальний рецепт найправильнішої солянки! Зберігаємо собі – такого більше не знайдете!

Сьогодні даємо класний рецепт смачної і ситної солянки.

Обов’язково збережіть собі – це дійсно унікальний спосіб приготування страви, яке виходить смачним, як в кращих ресторанах!

Основні інгредієнти (на 3 літри):

М’ясні делікатеси – 5 видів, 300-500 грамів

Яловичина – 400 грамів

Солоні огірки – 200 грамів

Цибуля – 150 грамів

Каперси – 3 столових ложки

Томатна паста – 5 столових ложок

Лавровий лист – 3 штуки

Оливки або маслини, чорний перець, зелень, лимон – за смаком

Рослинна олія

Як готувати:

М’ясо зварити, порізати шматочками.

Ковбасу, шинку, сосиски порізати скибочками.

Цибулю нашаткувати кільцями, солоні огірки порізати ромбиками.

Ковбасні вироби і м’ясо закласти в м’ясний бульйон, дозволити закипіти, потім цибулю і огірки всипати, знову довести до кипіння, зменшити вогонь, варити 10 хвилин.

Додати оливки, лавровий лист, каперси, маслини, довести до кипіння знову.

Подавати з часточкою лимона і сметаною, посипавши зеленню.

Смачного! Діліться постом з усіма!

Джерело

 

Підпишись на нас!

Якщо Вам подобаються наші новини, будь ласка натисніть на кнопку!