Домашній сир маскарпоне зі сметанки, дуже смачний

Домашній сир маскарпоне зі сметанки, дуже смачний

Пропонуємо чудовий рецепт сиру маскарпоне, який буде набагато смачніше магазинного, та й дешевше. Від жирності використовуваної сметани буде залежати жирність маскарпоне. З таким сиром ви можете готувати улюблений торт «тірамісу».

З 1 кг 500 г сметани виходить близько 1 кг 100 г сиру. За бажанням можна сир підсолити і поперчити.

 

 

Джерело

 

Підпишись на нас!

Якщо Вам подобаються наші новини, будь ласка натисніть на кнопку!